Food Styling and Photography
Сусамени соленки със синьо сирене PDF Печат Е-поща
Blue cheese sesame biscuits web

Продукти за 28-30 броя:
150 гр брашно
30 гр сусам + 40 гр за овалване
100 гр студено краве масло
100 гр настъргано синьо сирене
20 гр ситно настърган Пармезан
1 с.л. сметана 30%

Начин на приготвяне:
Сложете в блендер брашното, маслото.
Миксирайте до образуването на трохи.
Прибавете Пармезана, синьото сирене, сусама и сметаната.
Смесете за кратко, изсипете в купа и съберете на топка тестото.
Увийте го във фолио и охладете за час.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Поставете хартия за печене в тава.
Оформете еднакви по размер топчета, оваляйте ги в сусам.
Подредете ги на разстояние в тавата.
Изпечете до златисто - 12-15 минути.
Охладете върху решетка и поднесете.

Съдове: Resol Restaurant Solutions

Blue cheese sesame biscuits1
 

facebook twitter pinterest instagram google plus rss



Календар юни 2018
June Calendar 2018

Online

В момента има 100 посетителя в сайта