Крем "Кафе" PDF Печат Е-поща
spiced_creamy_coffee_jellies

Продукти за крема:
4 листа желатин
300 мл сметана
2 с.л.захар
300 мл силно кафе

Продукти за сиропа:
120 мл силно кафе
120 гр захар
2 с.л. кофеинов ликьор

Начин на приготвяне:
Накиснете желатина в студена вода според указанията на опаковката.
Загрейте сметаната и захарта, бъркайте до разтварянето й, без да довеждате до кипене.
Отстранете от огъня.
Прибавете желатина и разбъркайте до разтварянето му.
Налейте в сместа горещото кафе и разбъркайте.
Разпределете сместа в 4 чаши.
Оставете да се охлади минимум 4 чаша.
Смесете в огнеупорен съд кафето и захарта.
Загрейте и разбъркайте до разтварянето й.
Варете на слаб огън няколко минути до леко сгъстяване.
Отстранете от огъня и прибавете ликьора.
Непосредствено преди сервиране, внимателно полейте крема със сироп.
 

Коментари   

 
# Еос 23-03-2010 18:11
Mммм... разкошен...
Приятна вечер от мен, Ева :)
 
 
# Toni 23-03-2010 22:46
Поредното изкушение, Ева!

Поздрави :-)
 
 
# Eva 24-03-2010 09:33
Благодаря ви, момичета! Кремът има един недостатък - бързо свършва. :-)
Поздрави и пожелания за успешен ден!
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook pinterest rss



Календар април 2019
April Calendar 2019

Online

В момента има 89 посетителя в сайта