Шоколадова паста PDF Печат Е-поща
Chocolate pasta web

Продукти за 1 порция:

80 гр брашно
20 гр какао на прах
1 яйце
1 с.л. сметана 30%

Начин на приготвяне:
Пресейте брашното и какаото в купа.
Направете кладенче в средата.
Изсипете в него леко разбитото яйце.
Замесете тесто, в края добавете сметаната.
Тестето трябва да е твърдо, но пластично.
Обвийте го във фолио и оставете за 30 минути.
Разточете го на възможно най-тънка кора.
Навийте я леко на руло и нарежете на ленти.
Талиалетите са с дебелина 5-8 мм.
Оставете лентите паста леко да засъхнат.
Варете ги 4-5 минути във вряща, леко подсолена вода.
През това време загрейте 80 мл сметана.
Залейте с нея 100 гр шоколад по избор.
Разбъркайте до разтопяването му и добавете пастата.
Гарнирайте с пресни плодове по избор и поднесете.

Chocolate pasta1 web
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest instagram google plus rss



Календар септември 2018
September Calendar 2018

Online

В момента има 83 посетителя в сайта