Бобена разядка PDF Печат Е-поща
bobena_raziadka

Продукти:
200 гр червен боб - сварен или от консерва
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
1 малък печен патладжан
5-6 печени червени чушки
2-3 сварени моркова
2-3 с.л. доматено пюре
3-4 с.л. зехтин
сол и черен пипер ма вкус
лют червен пипер
щипка захар
чипс/препечен хляб

Начин на приготвяне:
Бобът сварете и оставете да се отцеди в сито.
Нарежете на едро зеленчуците.
Запържете в сгорещената мазнина в следната последователност - чесън, лук, моркови, патладжан, чушки.
Прибавете боба и оставете под капак да се задушава на слаб огън 10 минути.
Прибавете доматеното пюре, солта, захарта и двата вида пипер.
След 5-6 минути отстранете от огъня.
Поднесете охладена, с чипс или препечени филийки хляб.
 

Коментари   

 
# cookaholic 05-01-2013 10:06
Рецептата е прекрасна и не мога да повярвам,че никой не ти е писал за нея! Препоръчвам тази разядка,страхот на е!Аз я приготвих за бъдни вечер и всички питаха за още!
 
 
# Eva 06-01-2013 08:33
Благодаря за доверието и коментара, Милена! Рецептата и снимката са стари, една от първите публикувани в сайта. :)
Радвам се, че се харесала. Поздрави! :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар май 2017
May Calendar 2017

Online

В момента има 132 посетителя в сайта