Повод за следващото гостуване са две виртуални награди, които получих от непознат за мен човек: за вкусен блог и приятелство! Не съм очаквала такова внимание и своеобразно признание, за краткото съществуване на сайта ми. Невероятно щастлива съм, че имам удоволствието да общувам с още един творец на кулинарни изкушения! Гостува ми Антоанета Генова.
 Продукти: 3 яйца 150 гр захар 150 мл олио 5 гр бакпулвер 1 прах ванилия около 660 гр брашно орехи локум карамфил Начин на приготвяне: Замесва се средно меко тесто. Късат се малки топчета и се оформят круши, като вътре се поставят парченца локум и орех. От долната страна на всяка крушка се забожда по един карамфил. Нареждат се в застлана с хартия за печене тава и се пекат на 180 градуса до бледо розово. Оставят се да изстинат. Потапят се в оцветена /жълта, зелена/ и ароматизирана вода. След това се овалват във фина кристална захар. По същият начин се оформят и прасковите. Късат се малки парчета тесто, в които се слагат орех и локум и се оформят топчета. Пекат се, слепват се с конфитюр, оставят се да стегнат и след това се потапят в оцветена вода и се овалват във фина захар.
|
Коментари
Аз отдавна следя сайта ти, но чак сега се включвам с коментар! Много ми харесват както рецептите, така и снимките ти!
Поздрави, Ирина.
Тези сладки са ми любими, а Тони ги е направила и снимала, като за кулинарно списание!
Сърдечни поздрави и пожелания за спокойна вечер!
А Тони е много добра кулинарка.
Поздрави и на двете
RSS на коментарите по тази тема