Повод за следващото гостуване са две виртуални награди, които получих от непознат за мен човек: за вкусен блог и приятелство! Не съм очаквала такова внимание и своеобразно признание, за краткото съществуване на сайта ми. Невероятно щастлива съм, че имам удоволствието да общувам с още един творец на кулинарни изкушения! Гостува ми Антоанета Генова.
Продукти:
3 яйца
150 гр захар
150 мл олио
5 гр бакпулвер
1 прах ванилия
около 660 гр брашно
орехи
локум
карамфил
Начин на приготвяне:
Замесва се средно меко тесто.
Късат се малки топчета и се оформят круши, като вътре се поставят парченца локум и орех.
От долната страна на всяка крушка се забожда по един карамфил.
Нареждат се в застлана с хартия за печене тава и се пекат на 180 градуса до бледо розово.
Оставят се да изстинат.
Потапят се в оцветена /жълта, зелена/ и ароматизирана вода.
След това се овалват във фина кристална захар.
По същият начин се оформят и прасковите.
Късат се малки парчета тесто, в които се слагат орех и локум и се оформят топчета. Пекат се, слепват се с конфитюр, оставят се да стегнат и след това се потапят в оцветена вода и се овалват във фина захар.
|
Коментари
Аз отдавна следя сайта ти, но чак сега се включвам с коментар! Много ми харесват както рецептите, така и снимките ти!
Поздрави, Ирина.
Тези сладки са ми любими, а Тони ги е направила и снимала, като за кулинарно списание!
Сърдечни поздрави и пожелания за спокойна вечер!
А Тони е много добра кулинарка.
Поздрави и на двете
RSS на коментарите по тази тема