Пилешки гърди с бекон PDF Печат Е-поща

chicken_breast_with_bacon

Продукти за 4 порции:
4 бр пилешки гърди
100 гр бекон
сока на 1 лимон
100 мл бяло вино
2 с.л.зехтин + 2 с.л.за запържване на всяка порция
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
Измийте месото, подсушете, поставете между прозрачно фолио и начукайте до изтъняване.
Поставете в купа, прибавете лимоновия сок, виното и зехтина.
Разбъркайте, покрийте купата с прозрачно фолио и оставете да се маринова с хладилника за 2-3 часа, най-добре за нощ.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Поставете мазнината в тиган, запържете за 2-3 минути от всяка страна подправените със сол и черен пипер парчета месо.
Покрийте ги хубаво с нарязан на парчета бекон и запечете 10-15 минути във фурната.
Извадете ги и оставете в тигана 5 минути, преди да сервирате.
Поднесете със сварени картофи и зелена салата.

chicken_breast_with_bacon1

 

Коментари   

 
# Еос 04-05-2010 16:59
Допада ми съчетанието на бяло пилешко месо и бекон... :) Ще опитам и твоето предложение, Ева :)
Приятна вечер от мен :)
 
 
# Eva 05-05-2010 07:44
Радвам се, Зори! Приготвено по този начин месото става сочно и вкусно. Вместо пилешки гърди, може да се изпекат пържоли от бутчета - топят се в устата. :-)
Слънчев и спорен ден ти желая, Зори! И много усмивки :-)
 
 
# Dani 04-05-2010 17:39
Еви,
така овкусено месото с добавка
от този апетитен бекон -
естетвено е много вкусно !

Благодаря за предложението и слънчеви празници!
 
 
# Eva 05-05-2010 07:46
Благодаря ти, Дани! Не само вкусно, но и ароматно! :-)
Незабравими празнични дни и за теб! :-)
 
 
# annna_5 19-10-2012 08:43
Тази комбинация ми изглежда невероятно! Аз със сигурност ще пробвам ;-)
 
 
# Eva 23-10-2012 08:17
Пилешките гърди стават много сочни и крехки в компанията на бекон. :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook pinterest rss



Календар декември 2019
December Calendar 2019

Online

В момента има 180 посетителя в сайта