Понички PDF Печат Е-поща
doughnuts

Продукти за 20-30 броя:
500-600 гр брашно
150 гр захар
4 ч.л. бакпулвер /12 гр/
1 ч.л. сол
3 яйца, леко разбити
240 мл прясно мляко
60 мл олио
2 с.л. портокалов сок
настъргана кора от 1 портокал
олио за пържене
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:
В купа смесете сухите съставки.
В друга разбъркайте течните продукти.
Смесете всичко и разбъркайте, до получаване на много меко, лепкаво тесто.
Покрийте купата с прозрачно фолио и охладете за минимум час.
Върху набрашнена повърхност разточете тестото на кора с дебелина 1 см.
С помощта на набрашнена чаша с диаметър 6 см изрежете поничките, направете в средата дупка.
Пържете поничките в сгорещена мазнина до златисто и от двете страни.
Поставете ги върху кухненска хартия за да се отцеди излишната мазнина.
Поднесете поръсени с пудра захар.
 

Коментари   

 
# Dani 30-09-2010 17:39
Еви, прекрасно изглеждат :-)
Ще ги опитам непременно!
Прегръдки!
 
 
# Eva 01-10-2010 04:41
Благодаря ти, Дани! Ще се радвам, ако изпробваш рецептата! :-)
Прегръдки и пожелания за слънчев и спокоен уикенд! :-)
 
 
# Еос 30-09-2010 18:10
От моята страна на монитора се чува само едно "примляс" :lol: Трябва да си сложиш и облизваща се емотиконка :-)
Много обичам, ще си направя и аз
Хубав край на седмицата ти пожелавам :-)
 
 
# Eva 01-10-2010 04:45
Да са ти сладки, Зори! Останаха и за закуската, с кафето. :-)
Не остава време за нови иконки, а виждам сама, че има нужда. :-)
Прегръдки и хубав уикенд, мила! :-)
 
 
# ZHTA 06-02-2011 15:59
Dear Mrs Eva! Can you please help me with this recipe? How manh grams of baking soda we use? What is the material between baking soda and eggs? Google translator is not helping! We use 2 teaspoons or 2 table spoons of orange juice? Thank you very much! I will make the donuts as soon I receive your info! Thank you!
 
 
# Eva 06-02-2011 16:45
Dear Zacharias,
sorry for the inconvenience! Lack of space is a problem for correct translation. :-(
Baking powder is 12 grams, orange juice - 2 tablespoons.
I hope you enjoy these donuts!
 
 
# veda26 14-01-2012 15:50
Ева,поничките са страхотни,поздр авления за чудесната рецепта!
 
 
# Eva 16-01-2012 13:56
Благодаря ви за доверието и отзивите, Весела! Радвам се, че са се харесали! :)
 
 
# Emma 19-01-2013 17:06
Здравейте, Ева!
Наскоро попаднах на вашия блог и съм впечатлена от кулинарните ви творения! И преди всичко от тези от тесто! Вече изпробвах две от погачите ви, страхотни се получиха! И на мен всичко тестено ми е слабост :-)
Имам въпрос за тези понички. Може ли да се замесят късно вечерта и да се пържат на другия ден? 9-10 часа престой в хладилника ще развали ли тестото и резултата след това? Моля ви за съвет. Благодаря предварително и хубава вечер!
 
 
# Eva 20-01-2013 08:31
Здравейте, Еми! Да, можете да замесите тестото вечерта и да изпържите поничките на другата сутрин. Извадете го от хладилника 30 минути преди да работите с него. Поздрави!
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар април 2017
April Calendar 2017

Online

В момента има 122 посетителя в сайта