Бърз ябълков сладкиш PDF Печат Е-поща
quick_apple_pie

Продукти:
150 гр брашно
200 гр пудра захар
200 гр грис
10 гр бакпулвер
1 прах ванилия
800-1000 гр ябълки
100 гр захар за ябълките
1 ч.л. канела
100 гр краве масло
1 с.л. пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:
В купа смесете пудрата захар, пресятото брашно, гриса, бакпулвера и ванилията, разбъркайте добре сместа.
Измийте ябълките, обелете ги, почистете ги от семенната част и настържете на едро, прибавете към тях захарта и канелата.
В намазнена форма с диаметър 22 сантиметра изсипете 3/4 ч.ч. от сухата смес на равен пласт.
Върху него разстелете рехаво пласт от ябълките.
Редуването на пластове продължава до изчерпване на всички продукти.
Последният слой трябва да е от сухата смес.
Нарежете на парчета и равномерно разпределете отгоре кравето масло.
Печете 30-40 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна, до златисто.
Готовността можете да установите и с дървена клечка или шиш.
Нарежете сладкиша след като изстине напълно и поднесете поръсен с пудра захар.

applesapple_blossom
 

Коментари   

 
# lorie 26-11-2010 12:38
je pense que pour le melange, vous avez oublié le beurre ou autre chose à rajouter à la farine , sucre, levure, vanille.
 
 
# Eva 28-11-2010 16:19
Lorie, la farine, la poudre à pâte, la semoule, la vanille et bien mélanger le sucre dans un bol. Râper les pommes et mélanger avec le reste du sucre et la cannelle. En tôle graissée alignant les couches de mélange à sec et les pommes, et se classe en haut de morceaux de beurre. Ne pas ajouter autre chose. Donc, gâteaux cuire jusqu'à ce que doré au four préchauffé.
 
 
# Еос 26-11-2010 18:37
Много обичам ябълки в сладкиши :-)
Страхотни снимки, както винаги. Еви, даваш ли уроци ;-)
Хубав уикенд от мен !
 
 
# Eva 28-11-2010 16:23
Благодаря ти, Зори! :-) Този сладкиш беше много популярен преди време в кулинарните форуми, но дали заради променените пропорции на продуктите или моя грешка при изпълнението му не успя да ме "грабне". Повторих го с повече ябълки и стана по вкуса ми. :-)
За уроците ще се договорим. ;-)
Уикендът ни беше хубав и наситен с емоции, надявам се и твоят да е бил такъв! :-)
Спорна нова седмица ти желая! :-)
 
 
# Tonchita 27-11-2010 12:17
Чудесно изобретение изглежда Еви.Заслужава си да се пробва :-) Едно голямо БЛАГОДАРЯ за прекрасния сладкиш :-)
 
 
# Eva 28-11-2010 16:24
Благодаря ти, Тони! Сладкишът определено си заслужава - бърз, лесен за приготвяне и много вкусен е! :-)
 
 
# Dani Dineva 27-11-2010 21:21
Евааа,
сладкишът изглежда невероятно вкусен. Поздравления за прекрасната ябъркова форма, която си му придала. Много ми допада. И ми харесват останалите снимки, публикувай повече такива :)
 
 
# Eva 28-11-2010 16:29
Благодаря ти, Дани! Радвам се, че и сладкишът, и снимките ти харесват! Ще се постарая да пускам още. Историята на ябълковия цвят е интересна - направена е на 19.09. Според народните тълкувания вещае люта зима. Не се стърпях да го фотографирам. :-)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook pinterest rss



Календар август 2019
August Calendar 2019

Online

В момента има 106 посетителя в сайта