Крем с бял шоколад и карамел |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Продукти за 4 порции: 200 мл прясно мляко 200 мл сметана 4 листа желатин 3 с.л. портокалов ликьор 80 гр бял шоколад За карамеления сос: 100 гр пудра захар 100 мл сметана 2 с.л. мед сока от 1 портокал Начин на приготвяне: Накиснете желатина според указанията на опаковката. Загрейте сметаната и млякото до кипене, отстранете от огъня. Прибавете парчетата шоколад и желатина, разбъркайте до разтварянето им. Накрая прибавете ликьора, разбъркайте и разпределете сместа в 4 чаши с обем 150 мл. Охладете за минимум 3 часа, най-добре за нощ в хладилника. Карамелизирайте захарта, прибавете горещата сметана, меда и накрая портокаловия сок, разбъркайте. Охладете соса и поднесете с него крема. ![]()
|
Коментари
Сърдечни поздрави
И невероятен аромат
Поздрави!
Прегръдки и хубаво утре!
Сърдечни поздрави за теб и всички у дома
Прегръдки и поздрави за цялото семейство!
радвам се, че успях с моя първи коментар.
Прекрасна рецепта, в твой елегантен стил и финес. Чудесна композция и снимки - неустоимо...
Благодаря,поздрави и много усмивки, Диана
Много ти благодаря, трогната съм и поласкана, а комплименти от творец, като теб са ми много скъпи!
Сърдечни поздрави и за теб, с пожелания за хубави предпразнични дни!
Прегръдки
RSS на коментарите по тази тема