Спаначно руло PDF Печат Е-поща
spinach_roll

Продукти за 4 порции:
400 гр пресен спанак
5 яйца, отделно белтъци и жълтъци
50 гр крема сирене
сол на вкус
3 с.л. брашно
щипка бакпулвер

Плънка:
150 гр крема сирене
3 скилидки чесън
сол и мащерка
50 гр настърган Пармезан
12 сушени домата

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса.
Поставете хартия за печене в тава с размери 23х32 см.
Варете спанака 2 минути във вряща вода, потопете го в купа с ледено студена вода.
Разбийте в купа жълтъците, крема сиренето, солта, бакпулвера и брашното.
Отцедете водата от спанака, нарежете го на дребно и прибавете към яйчната смес, разбъркайте.
Разбийте на сняг белтъците, прибавете ги внимателно към останалата смес.
Изсипете тестото в тавата, заравнете го и печете 10-12 минути.
Смесете крема сиренето с нарязания на дребно или пасиран чесън, подправете със сол и мащерка на вкус.
Поставете на работния си плот парче хартия за печене.
Посипете върху него обилно настърган Пармезан.
Обърнете горещото тетсо върху голяма дъска.
Приплъзнете го върху настъргания Пармезан.
Отлепете хартията за печене, намажете равномерно плънката, като оставите краищата свободни.
Разпределете нарязаните на парчета сушени домати.
С помощта на хартията завийте всичко на руло и охладете.
< Предишна   Следваща >
 

Коментари   

 
# Dimitrana S. 11-04-2011 13:35
Eхаааа...колко е апетитно! Чудно е, Ева!

Благодаря за рецептата: ще пробвам в най-скоро време! Много е свежа снимката :-)

Усмихнати, вкусни и приятни да са апролските дни! Поздрави сърдечни :-)
 
 
# Eva 11-04-2011 18:28
Благодаря ти, Дими! Рулото е много вкусно, лесно и бързо за приготвяне, надявам се да ти хареса. :-)
Сърдечни поздрави и за теб с пожелания за здраве, радост и безброй усмивки през тази пролет!
 
 
# Ивейн 11-04-2011 13:37
Ах, че апетитнооо! И много красиво!
С удоволствие ще изпробвам, Еви!
Хубава седмица ти желая!
 
 
# Eva 11-04-2011 18:29
Благодаря ти, Ив! Ще се радвам, ако го направиш и се надявам да се хареса.
Спорна да е и твоята седмица, прегръдки ти пращам!
 
 
# hardsoda 11-04-2011 16:53
Много пролетно, прекрасно изглежда и без съмнение много вкусно. Поздрави и спорна седмица!
 
 
# Eva 11-04-2011 18:31
Благодаря ти, Галя! Гарантирам, че е вкусно, а и много витаминозно. :-)
Поздрави и за теб с пожелания за успешна, слънчева и изпълнена с усмивки нова седмица!
 
 
# Dani 11-04-2011 16:53
Еви, любими продукти в едно невероятно вкусно руло :-)
Прекрасни снимки!
С пожелания за една успешна, слънчева седмица!
 
 
# Eva 11-04-2011 18:33
Благодаря ти, Дани! Отдавна планирах да го направя, оказа се невероятно вкусно. :-)
Прегръдки с пожелания и твоята седмица да е слънчева, успешна и изпълнена с усмивки!
 
 
# Еос 11-04-2011 17:13
Идеално е за сезона :) миналата седмица правих с лапад :) ще пробвам и твоята рецепта :)
Поздрави, Еви и хубава нова седмица!!!
 
 
# Eva 11-04-2011 18:35
Наистина е много подходящо за сезона, Зори - витаминозно, вкусно и лесно за приготвяне. Въпреки, че не съм любител на листните зеленчуци, рулото много ми хареса и ме грабна със съчетанието на продукти.
Поздрави и за теб, мила!
 
 
# Di_ani 11-04-2011 18:31
Ева,
красиво, цветно, сезонно -
Чудесно предложение и снимка.
Поздрави и хубава нова седмица, Диана :-)
 
 
# Eva 11-04-2011 18:38
Благодаря ти, Диани! Само е добавя и много вкусно. :-)
Сърдечни поздрави и спорна нова седмица!
 
 
# lety 12-04-2011 05:19
Май тази седмица е на рулата :)
Много интересно и вкусно е твоето предложение, Ева!
А снимката, както винаги е чудесна.
Сърдечен поздрав!
 
 
# Eva 12-04-2011 17:13
Благодаря ти, Вили! Наистина е вкусно, препоръчвам го. :-)
Сърдечни поздрави и за теб!
 
 
# vanillla 14-04-2011 12:26
Еви, обожавам спанак, а с тази убийствена рецепта ме покори завинаги!
 
 
# Eva 14-04-2011 18:54
Благодаря ти, Ваня! Много е вкусно, надявам се да ти хареса. :-)
 
 
# CBuHEnAC 17-04-2011 11:08
Случайно попаднах тук, докато търсех нещо интересно и пролетно. Рецептата ме впечатли, и въпреки че я направих с пресни а не със сушени домати стана невероятно вкусно. Благодаря :)
 
 
# Eva 17-04-2011 12:27
Благодаря ви за доверието! Радвам се, че рулото ви е харесало. :-)
 
 
# иви 07-05-2011 21:37
чудесна идея,тъкмо днес си набрах спанак от вилата.С удоволствие ще пробвам да направя Вашето руло.Комлименти ,както винаги стилно ,изящно и вярвам много вкусно .
 
 
# Eva 08-05-2011 14:19
Благодаря, Иви! Надявам се рулото да ви хареса! :-)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар за Май 2013
May Calendar small

Online

В момента има 111 посетителя в сайта