Яхния тиквички с ориз |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Продукти за 4 порции: 3 с.л. зехтин 500 гр тиквички 2-3 моркова 4 стръка пресен лук 2 стръка пресен чесън 1 червена чушка 1 домат 100 гр ориз 1 с.л. червен пипер 1/2 връзка магданоз 1/2 връзка копър сол и черен пипер на вкус 1 с.л. краве масло Начин на приготвяне: Измийте и почистете всички зеленчуци и подправки. Нарежете на дребно лука и подправките. Морковите - на колелца, а тиквичките, чушката и домата - на кубчета. Почистете и измийте ориза, накиснете го в гореща вода. Загрейте мазнината, запържете в нея лука и чесъна. Добавете морковите и чушката, задушете ги под капак 5-10 минути. Прибавете тиквичките, запържете ги за 5 минути на тих огън, добавете червения пипер. Налейте гореща вода толкова, че да покрие продуктите. Захлупете с капак и оставете да заври. Прибавете отцедения ориз, разбъркайте. Варете яхнията до готовност на ориза, добавете домата, подправете със сол и пипер на вкус. При нужда, долейте още малко топла вода. Оставете ястието още 10 минути на тих огън, прибавете зелените подправки и кравето масло. Поднесете яхнията с клонче пресен копър топла или на стайна температура с кисело мляко. ![]()
|
Коментари
Никога не съм готвила като яхния!
Със сигурност ще се възползвам.
Прегръдки и усмихнати дни!
Прегръдки и поздрави ти пращам!
Слънчеви дни с много усмивки!
Сърдечни поздрави с пожелания за безброй усмивки и за теб!
обичам тиквички и тази идея ми харесва.
Поздрави и хубава вечер, Диана
Хубава вечер, Еви!
Изглежда много апетитно!
Поздрав и хубав утрешен ден!
Поздрави и за теб!
Хубав и усмихнат ден!
Прегръдки с пожелания за хубав ден!
Прегръдки от мен!
Изключително лесна и вкусна рецепта, резултата ми е досущ като показаната снимка, което разбира се се дължи на точното описание на продуктите.
Благодаря ви.
Сърдечни поздрави!
Изглежда много вкусно, а и сигурно е токова, съдейки по продуктите!
Поздрави и приятен остатък от седмицата!
Миро
Поздрави и за теб!
При мен има една наградка за теб,заповядай,к огато намериш минутка време!
Спокоен уикенд!
Сърдечни поздрави с пожелания за хубав уикенд!
Поздрави и слънчев уикенд!
Сърдечни поздрави!
Благодаря ти!
Прегръдки ти пращам!
Много благодаря за рецептата!Толко ва лесна и вкусна!
Тъкмо се чудех каква яхния да приготвя и тази с праз ще почака, мятам тиквичките първо.
Благодаря ти.:)
RSS на коментарите по тази тема