Сурова доматена супа PDF Печат Е-поща
tomatoes

Продукти за 4 порции:
1,2 кг червени домати
1-2 глави лук
листа пресен босилек
сол и черен пипер на вкус
зехтин

tomatoes_soup1

Начин на приготвяне:
Измийте, почистете и нарежете на дребно доматите.
Нарежете в блендер или настържете лука.
Подправете със сол и пипер на вкус.
Добавете накъсани на дребно листа босилек.
Охладете сместа 1-2 часа.
Пасирайте и прецедете супата.
Поднесете я полята със зехтин и листа босилек.

tomatoes_soup
 

Коментари   

 
# Еос 20-07-2011 16:36
Освежаващо в жегата. Страхотни снимки, както винаги :-)
А за десерт - няколко кокосови трюфелчета :-)
Поздрави от мен, Еви!
 
 
# Eva 21-07-2011 18:33
Благодаря ти, Зори! Добре дошла си и да и е сладко! Поздрави и за теб!
 
 
# traiana1976 20-07-2011 17:39
Обожавам такава супа! Чудесна идея , Ева!
 
 
# Eva 21-07-2011 18:33
Благодаря ти, Траяна! Идеална е за летните горещи дни.
 
 
# Dani 20-07-2011 18:44
Еви,страхотни снимки :-)
А идеята е чудесна!
Прегръдки!
 
 
# Eva 21-07-2011 18:34
Благодаря ти, Дани! Насладата от снимането беше възнаградена от свежестта на супата. :-)
прегръдки и за теб!
 
 
# pep-4o 20-07-2011 20:11
Зимата обожавам домати от буркан на салата, с пресен лук или подправки само.
Лятото обаче никога не съм се сещала, че може да се хапва студена доматена супа.
Много, много апетитно изглежда, Еви и със сигурност ще пробвам още тези дни. Дори босилек имам :-)
Поздрави и хубава, прохладна вечер!
 
 
# Eva 21-07-2011 18:35
Благодаря ти, Пепи! Разхладителна и много вкусна е супата, дано ти хареса! :-)
 
 
# pep-4o 23-07-2011 13:40
И аз благодаря за вкусната доматена супа :-) Кой с чашка си я пийна, кой на супа - но много ни хареса.
Благодаря, че сподели с нас, Евка!

 
 
# Eva 25-07-2011 07:20
И аз благодаря за доверието, Пепи! Радвам се, че се е харесала и се надявам да е донесла прохлада и свежест! Прегръдки!
И снимката е страхотна - в бяло е още по-красиво. :-)
 
 
# Еликсир 20-07-2011 21:07
И на мен много ми допада идеята за тази свежа супа!На дъщеря ми ще се хареса обезателно!
Снимките са много натурални,Еви!Т ук винаги е наслада за окото!
А това твое ножче на първата снимка всеки път ми напомня за майка ми,и тя има такива.

Поздрави от мен и хубав нов ден!
 
 
# Eva 21-07-2011 18:37
Благодаря ти, Еликсир! Да ви е сладко!
Ножчето наистина е старо и много фотогенично. :-)
Поздрави и за теб!
 
 
# Mina @ AngellovesCooking 21-07-2011 06:09
Много свежо ми звучи и на мен!! Обожаваме домати у нас и със сигурност идеята ще се приеме с възторг от всички :)
 
 
# Eva 21-07-2011 18:38
Радвам се, че идеята ти харесва, Мина! Надявам се да е по вкуса ви! :-)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!