| Шоколадови бисквитени трюфели |
 |
 |
 |
 Продукти за около 30-40 броя: 142 мл сметана 35% 150 гр настърган бял шоколад 150 гр настърган черен шоколад 70% какао 50 гр краве масло 80 гр бисквити 85 гр сушени плодове, нарязани настъргана кора на 1 портокал пудра захар за овалване какао на прах за овалване
Начин на приготвяне: Загрейте сметаната до кипене. В две купи сложете поотделно настъргания шоколад. Разделете върху него кравето масло. Във всяка купа налейте половината сметана, изчакайте 1 минута и разбъркайте до гладкост. Охладете леко смесите, разпределете в тях портокаловата кора, натрошените бисквити и сушените плодове. Разбъркайте хубаво и охладете за минимум 4 часа. С помощта на лъжичка оформете трюфелите. Оваляйте белите трюфели в пудра захар, а черните - в какао. Поставете ги в хартиени чашки и съхранявайте в хладилника до момента на поднасяне 
|
Коментари
Сигурна съм и вкусът е неповторим!
Прегръдки и слънчево настроение!
Прегръдки и за теб, с пожелания за незабравим уикенд!
Всеки път като гледам твоя снимка си мисля, че няма как са е по-красиво и всеки следващ път се убеждавам, че има
Прегръдки, с пожелания за хубави почивни дни!
Прегръдки с пожелания за хубав уикенд и за теб!
Поздрави и хубав ден!
И си взима едно трюфелче!!!!!
Прегръдки и хубав уикенд!
Слънчев и усмихнат уикенд!
Мария
Хубави почивни дни от мен, Еви!
Взимам си виртуално една, макар и да осъзнавам, че отдавна са изчезнали.....: -)))
RSS на коментарите по тази тема