Червено капучино PDF Печат Е-поща
peppers_cappuccino

Продукти за 4 порции:
400 гр печени и обелени червени чушки
1 с.л. лимонов сок
2 с.л. зехтин
200 гр Рикота (извара)
50 гр сирене фета
50 гр кисело мляко
50 мл сметана 30%
сол на вкус
пресни листа мента или магданоз
смлян шарен или лют червен пипер

Начин на приготвяне:
Почистете хубаво чушките от люспите и семената.
Нарежете ги на парчета и пасирайте с лимоновия сок и зехтина.
Подправете пюрето със сол на вкус.
Разпределете го в 4 прозрачни чаши.
В блендер смесете Рикотата, сиренето фета и киселото мляко до еднородна, гладка смес.
Разбийте сметаната до меки върхове, прибавете я към крема.
Подправете със сол на вкус.
Разпределете крема върху пюрето в чашите.
Поръсете с прясно смлян шарен или лют червен пипер.
Украсете с пресни листа мента или магданоз.
 

Коментари   

 
# Di_ani 01-03-2012 16:01
Очарователно преложение, Ева -
много тематично в бяло и червено,
много красиво и елегантно,
много апетитно и изкушаващо!
Страхотна си!
И ЧЕСТИТА БАБА МАРТА!
Сърдечни пожелания за здраве и късмет, много щастие и сбъднати мечти, Диана
 
 
# Eva 02-03-2012 07:44
Благодаря ти, Диана! Честита Баба Марта и на теб! Здраве и благоденствие ти желая! :)
 
 
# pep-4o 01-03-2012 16:41
Страхотно първомартенско предложение, Еви!
Красиво, колоритно и много апетитно!
И каква презентация само! Ако имах шапка, бих я сваляла всеки път, когато влизам в сайта ти! Поздравения!
Честита Баба Марта!
Здрави и засмени да сте!
 
 
# Eva 02-03-2012 07:45
Благодаря ти, Пепи! Честита Баба Марта и на теб! С пожелания за здраве и сбъднати мечти за цялото семейство! :)
 
 
# Еликсир 01-03-2012 17:05
Ами че това е превъзходно,нап раво уникална хрумка!
Еви,в мървия миг от снимката и заглавието се настроих за десерт,но ти ми преобърна нагласите на 180 градуса.
Страхотен мус!
И каква красота...който си го може, го може!
Честита Баба Марта и много здраве на цялото семейство!
Силни прегръдки от мен!
 
 
# Eva 02-03-2012 07:48
Благодаря ти, Роси! Наистина, може да се приготви и в сладък вариант с ягоди и Маскарпоне крем. Със сигурност ще го направя и него, мисля, че на децата повече ще им хареса. :)
Честита Баба Марта и на теб! Здраве, щастие и безброй усмивки да ви донесе! Прегръдки! :)
 
 
# traiana1976 01-03-2012 17:47
Честита Баба Марта!
Strahoten mus!
 
 
# Eva 02-03-2012 07:49
Благодаря ти, Траяна! Честита Баба Марта и на теб! :)
 
 
# Dani 01-03-2012 18:11
Еви, вълшебница си!
Чудесна презентация!
Честита Баба Марта!
Да сте живи и здрави!
Прегръдки!
 
 
# Eva 02-03-2012 07:49
Благодаря ти, Дани! Честита Баба Марта и на теб! С пожелания за здраве и щастие! Прегръдки и за теб! :)
 
 
# Albena Weibel 01-03-2012 18:36
Честита Баба Марта , Еви!!! Нека тя е щедра с те и ти донесе много , много късмет, щастие и любов!
Както виждам..... си съчетала и твоето прекрасно капучино тематично с баба Марта- в бяло и червено! Чудесно изглежда и... предполагам .... колко е и вкусно!!! Много интересни съставки има, .... наистина би трябвало да има много екзотичен вкус!!!
Желая ти една незабравимо красива празнична вечер и те прегръщам сърдечно!!!
 
 
# Eva 02-03-2012 07:51
Благодаря ти, Албена! Честита Баба Марта и на теб! Здраве, щастие и сбъднати мечти на цялото семейство да ви донесе! Прегръдки! :)
 
 
# Мъх 01-03-2012 19:53
Напълни ми душата и очите с това предложение! И макар да залитам по сладкото, този път ще избера това тук за празника;)
Честита Баба Марта!
 
 
# Eva 02-03-2012 07:51
Благодаря ти, Марта! Радвам се, че ти хареса, дано и на вкус да ти допадне! Честита Баба Марта и на теб! :)
 
 
# Марияна 01-03-2012 20:25
Цял ден съм в очакване на нещо интересно от теб, но не ти ме разби!
Страхотна си Ева- красота, стил и вкус!
Честита баба Марта!
 
 
# Eva 02-03-2012 07:53
Благодаря ти, Марияна! Радвам се, че съм успяла да те изненадам с предложението за различно предястие. :)
Честита Баба Марта и на теб! Здраве и благоденствие да ти донесе! :)
 
 
# candy 01-03-2012 20:33
Леле, Еви! Първо си викам какви чушки е сложила Ева в кафето? Сигурно нещо като шоколад с чушлета:). Обаче като се зачетох, направо онемях!!! Ти си прекрасна! Честита баба Марта, Еви, на теб и семейството - да сте живи и здрави!
 
 
# Eva 02-03-2012 07:54
Благодаря ти, Кате! Честита баба Марта и на теб! Здраве, щастие и безброй сбъднати мечти да ти донесе! :)
 
 
# Tonchita 02-03-2012 11:39
Лаул,Еви изглежда невероятно това капучино :-) Прекрасни снимки а и питието мисля че ще е лютивичко,но пък със изискан вкус от всичките млечни продукти, които има в него.Страхотна рецепта :-) Хубав ден ти желая :-)
 
 
# Eva 02-03-2012 13:35
Благодаря ти, Тони! Питието всъщност е предястие, което на външен вид прилича на капучино. За да отговаря на рецептата, заглавието й трябваше да звучи нещо в този стил - "Предястие от печени чушки и крем от рикота". Хубав ден фжелая и на теб! :)
 
 
# Levi 02-03-2012 14:38
Прекрасно е, Еви!
Толкова ми допадна начина, по който си го поднесла!


Прегръдки!
 
 
# Eva 05-03-2012 11:05
Благодаря ти, Леви! Прегръдки и за теб! :)
 
 
# yoli 02-03-2012 16:53
Е,не,това е разбиващо!Уника лно е просто!
 
 
# Eva 05-03-2012 11:05
Благодаря, Йоли! :)
 
 
# Еос 03-03-2012 18:42
Уау, Еви :-) страхотно мартенско предложение! Честита Баба Марта, с пожелание за много здраве!
И трюфелите с череши са жестоки :-)
 
 
# Eva 05-03-2012 11:06
Благодаря ти, Зори! Здраве и сбъднати мечти желая и на теб! :)
 
 
# Гуинет 06-03-2012 20:35
Уникално мартенско предложение, Еви! Вдъхновен март ти пожелавам!
 
 
# Eva 07-03-2012 19:07
Благодаря, Неди! Нека е пълен с вдъхновение, безброй усмивки и успехи да е март за теб! :)
 
 
# drythyme 14-03-2012 06:45
Много оригинално предложение :-) Много обичам печени чушки и съм сигурна, че това много ще ми допадне! Благодаря за споделената идея!
 
 
# Eva 14-03-2012 20:41
И аз благодаря за коментара! Дано ви се услади предястието! :)
 
 
# Moni 18-03-2012 22:32
Прекрасна мартеничка, Еви! И вкусна!:-))) Толкова оригинална и свежа идея за поднасяне!!! Допада ми много!
Прегръдки, мила Еви!
 
 
# Eva 19-03-2012 07:57
Наистина се получи предястие-марте ница, Мони! Радвам се, че идеята ти е харесала! Прегръдки и за теб! :)
 
 
# sshateva 07-03-2013 16:50
Ох, наистина е невероятно, възхитена съм от идеята!Представ ям си горния пухкав слой...:)Поздра вления, прекрасно предложение!
 
 
# Eva 08-03-2013 13:15
Благодаря ти, Соня! :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар май 2017
May Calendar 2017

Online

В момента има 433 посетителя в сайта