Пълнени тиквички PDF Печат Е-поща
Stuffed_Courgettes

Продукти за 4 порции:
4 средно големи тиквички
50 гр кашкавал (Gauda)
50 гр крема сирене
150 гр сладка царевица от консерва
100 гр бекон, нарязан на малки кубчета
сол и черен пипер на вкус

Stuffed_Courgettes2

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките, нарежете ги на две по дължина.
С чаена лъжица издълбайте семенната част.
Бланширайте тиквичките в гореща, подсолена вода за 3-4 минути.
Извадете ги и потопете в ледено студена вода.
Подсушете ги и поставете в тава за печене.
Нарежете кашкавала на малки кубчета.
Разпределете половината в тиквичките.
В купа смесете бекона, отцедената царевица, крема сиренето и кашкавала.
Подправете със сол и черен пипер на вкус, разбъркайте и напълнете тиквичките.
Запечете ги 5-10 минути под горния реотана на фурната.
Поднесете с листа зелена салата.

Stuffed_Courgettes1
 

Коментари   

 
# pep-4o 06-06-2012 15:57
Интересна идея, Еви! Никога не съм хапвала царевица в ядене, освен в салата.
Но щом има сирене, обещава да е в кусно :-)
 
 
# Eva 07-06-2012 09:59
Много са вкусни тиквичките, Пепи! Малко не типични за нашата трапеза, но вкусни, свежи и лесни за приготвяне. :)
 
 
# Мариета 06-06-2012 17:42
Много интересно предложение, Ева! Тиквички мога да ям всекиднево под всякаква форма, царевица пък вкъщи всички харесваме, така че съм сигурна колко ще ни харесат...невер оятни снимки, толкова искрящо бели!
Хубава вечер ти пожелавам!
 
 
# Eva 07-06-2012 10:00
Благодаря ти, Мариета! Дано ви се усладят! Поздрави! :)
 
 
# Мъх 06-06-2012 18:15
Кой не е пълнил тиквички, кой не е чувал за тях... обаче не и с бекон и царевички.
Ева, благодаря за чудната идея. Съвсем скоро ще я реализирам, защото се чудех как да разнообразя любимите си тиквички с пълнеж, различен от ориз, сирене, булгур и подобни.
Хубава вечер!
 
 
# Eva 07-06-2012 10:01
Благодаря ти, Марта! Вкусни са и се надявам да ви се харесат. Поздрави на цялото семейство! :)
 
 
# traiana1976 06-06-2012 18:19
Страхотно предложение, Ева! Много оригинално и несъмнено вкусно!
 
 
# Eva 07-06-2012 10:01
Благодаря ти, Траяна! Наистина е вкусно! :)
 
 
# Марияна 06-06-2012 19:39
Ах, че вкусно и красиво Ева! Ще се пробва :)
Хубаво утре!
 
 
# Eva 07-06-2012 10:02
Благодаря ти, Марияна! Да ви е сладко! Поздрави! :)
 
 
# Dani 07-06-2012 04:05
Еви, любими продукти, съчетани и
поднесени перфектно!
Още една вкусна идея в графа тиквички!
Сърдечна прегръдка и поздрави от морето!
 
 
# Eva 07-06-2012 10:03
Благодаря ти, Дани! Прегръдка и за теб и поздрави на морето! :)
 
 
# candy 07-06-2012 04:58
Сядам тук и не ме интересува... Другия път и аз ще съм на снимката:):):). Еви, разкошни са - и идеята и рецептата и снимките! Снимките най-много! Страхотен фотограф си! Прегръщам те!
 
 
# Eva 07-06-2012 10:05
Благодаря ти, Кате! Развесели ме, да знаеш. Съвсем скоро планирам едно пътуване до родния град и ще се радвам, ако се видим, обещавам - ще снимам. Прегръдки! :)
 
 
# Еликсир 07-06-2012 06:07
О,ето и нещо соленко за баланс на десертите-страх отно вкусно и разбира се красиво!И аз съм голям фен на тиквичките и непременно трябва да опитам и този вариант,харесва ми!
Прекрасен ден,Еви!
 
 
# Eva 07-06-2012 10:06
Благодаря ти, Роси! Дано ви се усладят! Прегръдки с пожелания за прекрасен ден и за теб! :)
 
 
# Levi 10-06-2012 14:42
Чудесно предложение, Еви!
Обожавам тиквички и с удоволствие ще опитам и това твое предложение!


Прехръдки
 
 
# Eva 13-06-2012 17:50
Благодаря ти, Леви! Дано ти хареса! Прегръдки! :)
 
 
# Еос 10-06-2012 18:20
Много обичам пълнени тиквички :-) А точно такива не съм опитвала :-) ще се поправя :-)
хубава нова седмица, Еви!
 
 
# Eva 13-06-2012 17:51
Благодаря ти, Зори! Да ти е сладко! :)
 
 
# Tonchita 11-06-2012 10:21
Ммм,тези тиквички изглеждат доста апетитни за лятото :-) Ще си запиша рецептата :P Благодаря ти,Еви :-) Хубав и слънчев ден ти желая :roll:
 
 
# Eva 13-06-2012 17:51
Благодаря ти, Тони! Надявам се да ти харесат, а и винаги можеш да експериментираш с плънката. Поздрави! :)
 
 
# Ina 15-12-2012 21:48
Супер станаха. Следващия път ще тествам с гауда :)
 
 
# Eva 17-12-2012 07:42
Радвам се, че са ти харесали! :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!