Питки с маслини PDF Печат Е-поща
Buns with olives


Продукти за 18 броя:

600 гр брашно + за оформяне
20 гр прясна мая
2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
400 мл топла вода
3 с.л. зехтин + за намазване
150 гр нарязани черни маслини

Начин на приготвяне:
Разтворете маята и захарта в 100 мл топла вода.
Покрийте и оставете на топло да втаса 10-15 минути.
Пресейте брашното в купа, направете кладенче в средата.
Изсипете в него втасалата мая, постепенно добавете останалата вода.
Замесете меко тесто, като в края добавите солта и зехтина.
Оформете тестото на топка, поставете го в намазана със зехтин купа.
Покрийте с кърпа или фолио и оставете да втаса до удвояване на обема.
Извадете тестото и на 3 части прибавете нарязаните на ситно маслини.
месете до поемането им от тестото.
Покрийте го с кърпа и оставете да почин 10 минути.
Разделете го на 18 малки или 9 големи части.
Оформете ги на топки, поставете ги в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете ги със зехтин и оставете да втасат до удвояване на обема.
Печете ги 10-12 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.
Покрийте ги с кърпа за 10 минути, извадете и поднесете топли или със стайна температура.

Buns with olives1
 

Коментари   

 
# Еликсир 10-07-2013 12:51
Кой би отказал да им се наслади?Толкова кръглинки и пухкави са,Еви!Чудесно предложение отново!Хубава сряда да ти е,мила!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:49
Благодаря ти, Роси! Питките са изключително меки, пухкави и вкусни. Първият път ги направих с останало тесто за пица и много се харесаха на всички вкъщи. Тези изчезнаха още по-бързо и станаха едни от любимите на децата. Препоръчвам ги горещо. :)
 
 
# Moni 10-07-2013 13:32
Еви, дай една питка, моля! :P Толкова са пухкави, а така с маслините със сигурност ще са много вкусни.:-))
Хубав ден, Еви и нека въпреки поредния дъжд да ти е весело и усмихнато!
Прегръдка!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:49
Благодаря ти, Мони! Заповядай и да ти е сладко! :) Прегръдки! :)
 
 
# Dani 10-07-2013 15:18
Еви, усещам уханието!
Чудесна идея!
Прегръдки!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:50
Благодаря ти, Дани! Прегръдки и за теб! :)
 
 
# Мариета 10-07-2013 16:40
И аз се нареждам на опашка за едничка - толкова са пухкавки и зачервени, браво, Ева, няма спор - майсторка си!
Хубава лятна вечер ти пожелавам!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:51
Благодаря ти, Ети! Питките са страхотни и се надявам да се харесат и на твоите мъже. Прегръдки! :)
 
 
# Иг 10-07-2013 17:21
Ев, ароматът им на топли земи се носи надалеч, толкова са пухкави, а със семифредото си взех и дозичката десерт!Пожелава м ти прекрасна вечер и лека нощ!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:52
Благодаря ти, Иг! Радвам се, ако съм успяла да предам свежия вкус на Средиземноморие то. Прегръдки! :)
 
 
# Мъх 10-07-2013 19:33
доходи ми се на юг;) Прекрасни!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:52
Благодаря ти, Марте! :)
 
 
# Иrma 10-07-2013 19:40
Едни от най-любимите ми и то именно с това тесто :)
Прекрасни са, Еви! В никакъв случай една няма да ми стигне! :)))
Поздрави и прегръдки от мен!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:53
Благодаря ти, Ирма! В никакъв случай не може да се изяде само една питка. Прегръдки и за теб! :)
 
 
# Гергана Лазарова 10-07-2013 19:53
Ето това е чабата - вкусна, уханна и с много маслинки. Евче, прекрасни са питките, както и да ги наречем! Взимам си едничка утре за закуска и ти желая красиви сънища.
Лека вечер от мен! :)
 
 
# Eva 13-07-2013 07:58
Благодаря ти, Гери! Бях планувала наистина да направя чабата с маслини, но тези питки се "родиха" толкова спонтанно и са толкова вкусни, че не мога да не ги споделя тук. :)
 
 
# pep-4o 10-07-2013 21:10
Аууу Еви, страхотни са!
Май наиситна трябваше да си легна :-)
На тези питки няма как да устоя, ще трябва да ги правя в почивните дни.
Лека нощ и хубаво утре!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:58
Благодаря ти, Пепи! Сигурна съм, че ще ви харесат. Прегръдки! :)
 
 
# candy 11-07-2013 06:51
Ухае на Средиземноморие ! Невероятни питки, Еви! Пухкави, мекички и с приятен загар! Прекрасен ден, Еви!
 
 
# Eva 13-07-2013 07:59
Благодаря ти, Кате! Зарази ме с твоите рецепти. Прегръдки! :)
 
 
# Levi 12-07-2013 18:00
Тествани:) Аз добавих и сушени доматчета:)
и ги препоръчвам:)
Чудни са, Еви!


Прегръдка:)
 
 
# Eva 13-07-2013 08:00
Благодаря за доверието, Леви! С добавката на сушени домати сигурна съм, че са станали още по-ароматни и вкусни. Прегръдки и за теб! :)
 
 
# Марияна 13-07-2013 07:45
Еви, питките са страхотни, снимките са толкова апетитни, че няма как да не опитам!
Поздрави!
 
 
# Eva 13-07-2013 08:01
Благодаря ти, Марияна! Да ви е сладко! :)
 
 
# Di_ani 15-07-2013 07:50
Много са апетитни, Ева -
харесвам този вкус и твоите питки изглеждат неустоимо.
Поздрави, усмихната и хубава лятна седмица, Диана
 
 
# Eva 15-07-2013 10:17
Благодаря ти, Диана! Прекрасна нова седмица желая и на теб! :)
 
 
# Mina @ AngellovesCooking 17-07-2013 09:13
Да знаеш само от кога си мисля за хляб с маслини, Ева - и сега твоите питки са буквално сън наяве!!! Приказни!!
Поздрави и прекрасен ден :)
 
 
# Eva 24-07-2013 10:04
Благодаря ти, Мина! Два пъти вече ги правя и децата искат още. Невероятно меки, пухкави и ароматни са, препоръчвам ги горещо. Прегръдки! :)
 
 
# Gogolina 19-07-2013 17:40
Чудесни и неустоими :-)
Любими и у дома :P
Слънчево и прохладно лято Ева !
 
 
# Eva 24-07-2013 10:05
Благодаря ти, Дани! И ние много харесваме хляб със зехтин, а с добавката на маслини, питки са още по-вкусни. Прекрасно лято и на теб желая, мила! :)
 
 
# kris86 29-07-2013 07:48
Вчера направих от твоите вкусни питки с маслини и станаха чудесни. Изпробвах на няколко като добавих пресен розмарин :)
Приятен ден :)
 
 
# Eva 30-07-2013 03:48
Благодаря за доверието и коментара! Радвам се, че питките са се харесали. Сигурна съм, ч е с добавката на розмарин, са станали още по-вкусни и ароматни. Поздрави! :)
 
 
# Greta 18-01-2015 19:47
Ние добавихме мащерка! Станаха страхотни :)
 
 
# Eva 19-01-2015 18:28
Благодаря за доверието! Много се радвам, че питките са ви се усладили, а в компанията на мащерка, сигурна съм, че са станали още по-ароматни и вкусни. :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар април 2017
April Calendar 2017

Online

В момента има 124 посетителя в сайта