Тигрови питки PDF Печат Е-поща
Tigetbrood


Продукти за 8 броя:
450 гр брашно
7 гр суха мая
2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
250 мл пълномаслено прясно мляко (овче)
100 мл топла вода
4 с.л. слънчогледово олио

За глазурата:
7 гр суха мая
150-180 мл топла вода
1 с.л. слънчогледово олио
малка щипка сол
100 гр оризово брашно

Начин на приготвяне:
Пресейте в купа брашното, добавете захарта, солта и маята, разбъркайте хубаво.
Направете кладенче в средата, изсипете в него водата, млякото и мазнината.
Извадете го от купата и омесете до гладкост - 5-8 минути.
Оформете тестото на топка, поставете го в намазана с мазнина купа.
Покрийте купата с фолио или кърпа и оставете да втаса до удвояване на обема.
Разделете тестото на 8 равни части, оформете ги на топки.
Поставете питките на разстояние една от друга в покрита с хартия за печене тава.
Оставете ги да втасат 20 минути, през това време загрейте фурната до 200 градуса.
Смесете до гладкост всички продукти за глазурата в купа.
Глазурата трябва да е със средна гъстота, в случай, че е необходимо добавете допълнително брашно или вода.
Намажете дебел слой от глазурата от всякъде втасалите питки.
Оставете ги да втасат още 10 минути.
Печете до златисто, около 20-25 минути, охладете върху решетка и поднесете.

Tigetbrood1
 

Коментари   

 
# Мъх 24-08-2015 14:41
Хехе. Забавни са. Мяй никой няма да се сърди, ако ги петносам така;)Остава да те следвам и резултатът ще е налица;) Прегръдка!
 
 
# Eva 29-08-2015 07:51
Благодаря ти, Марте! Ще ги харесат всички, гарантирам ти. Прегръдка и за теб! :)
 
 
# Йоли 24-08-2015 16:29
Брей, ама верно са тигрови. Къде пък го измисли това! И аз като Мартичка ще направя. Следвай Ева и всичко е вкусно и красиво!
 
 
# Eva 29-08-2015 07:52
Благодаря ти, Йоли! Отдавна им се каня и като видях в магазина оризовото брашно, нямаше за кога повече да ги отлагам. Сладурки са и на вид, и на вкус. Прегръдки! :)
 
 
# Гергана Лазарова 24-08-2015 17:40
Тези питки откога се каня да опитам и все не се решавам... Поредният чудесен резултат, Евче! :)
Прегръдки!
 
 
# Eva 29-08-2015 07:53
Благодаря ти, Гери! Опитай ги, няма да съжаляваш! Прегръдка и за теб! :)
 
 
# Иrma 24-08-2015 17:41
Любими са ни царевичните, сега и тези като пробвам, ще се караме у нас кои да правя. :)
Фантастични "тигрета"!
 
 
# Eva 29-08-2015 07:53
Благодаря ти, Ирме! И двата вида, че да няма сърдити. ;)
 
 
# Еликсир 24-08-2015 19:31
Идеални,топчест и и с чудна шарка са се получили питките,Еви!И толкова уют има в кадрите!Сърдечн и поздрави!
 
 
# Eva 29-08-2015 07:54
Благодаря ти, Роси! Поздрави! :)
 
 
# vesela 24-08-2015 20:18
Еве, бъркам ли или вече съм виждала при теб едни тигрови питки преди време?
При всички случаи си копвам и тези!
 
 
# Eva 29-08-2015 07:55
Веси, не съм публикувала други, само тези са, но имам тигрова торта. ;)
 
 
# vesela 29-08-2015 18:02
Къде торта, къде питки:))Явно съм сънувала:)
Но тортата я знам - направо е убийствена!
 
 
# Eva 07-09-2015 14:18
Благодаря! :)
 
 
# Gogolina 29-08-2015 07:00
Прелестни просто :-)
От давна им се канех и аз, ама вече зная коя рецепта ще пробвам без колебание ;-)
 
 
# Eva 29-08-2015 07:55
Благодаря ти, Дани! Сигурна съм, че ще ти харесат. :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар август 2017
August Calendar 2017

Online

В момента има 128 посетителя в сайта