Мандраджийски банички PDF Печат Е-поща
Cheese phyllo pie

Продукти за 4 броя:

8 броя кори за баница
150 гр разтопено краве масло
300 гр натрошено овче прясно или краве сирене
300 гр настърган кашкавал
150 гр заквасена сметана
3 с.л. брашно
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 леко разбити яйца
2 с.л. прясно мляко

Начин на приготвяне:
Поставете хартия за печене в тава.
Загрейте фурната до 200 градуса.
В купа разбийте яйцата и прясното мляко.
В купа разбъркайте заквасената сметана, содата и брашното.
Добавете половината количество от яйцата, разбъркайте.
Намажете 1 кора с разтопено краве масло.
Сложете върху нея втора кора, намаслете и нея.
Поръсете равномерно корите с кашкавал, сирене и сметанова смес.
Навийте на руло по дългата страна, навийте на охлюв.
Повторете процедурата и с останалите продукти.
Поставете баничките в тавата на разстояние една от друга.
Намажете ги обилно с останалото краве масло.
Печете ги 10-15 минути, извадете и намажете обилно с останалата яйчена смес.
Върнете във фурната и изпечете до златисто.
Охладете баничките върху решетка и поднесете топли.

Cheese phyllo pie1
 

Коментари   

 
# Dani 22-08-2016 14:14
Изглеждат божествено, Еви!
И са неустоимо вкусни!
 
 
# Eva 05-09-2016 08:59
Много ти благодаря, Дани! Видях, че си ги направила, надявам се да са ти се усладили. Прегръдки!
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар април 2017
April Calendar 2017

Online

В момента има 146 посетителя и 1 потребител в сайта