Касапска яхния PDF Печат Е-поща
6_009

Продукти:
1 кг свинско месо
350 гр кромид лук или малки лукчета
4 с.л.свинска мас
1 с.л.брашно
1 ч.л.червен пипер
2 кубчета бульон
1/2 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Месото, нарязано на парчета, се задушава в мазнината заедно с едро нарязания кромид лук (или обелените цели лукчета).
Когато лукът омекне, се прибавя брашното, а малко по-късно - червеният пипер.
Ястието се залива с топла вода, в която са разтворени двата бульона, посолява се и се вари на тих огън до готовност.
Към края на варенето се прибавя ситно нарязаният магданоз.
При поднасянето ястието се поръсва със счукан черен пипер.
 

Коментари   

 
# annna_5 19-10-2012 08:49
Мммм, това също ще го пробвам задължително ;-)
 
 
# Eva 23-10-2012 08:19
Надявам се да се хареса. :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар август 2017
August Calendar 2017

Online

В момента има 148 посетителя в сайта