Канелени трюфели PDF Печат Е-поща
cinnamon truffles

Продукти за 20-24 броя:

100 гр черен шоколад 70% какао
100 гр млечен шоколад
25 гр краве масло
75 мл сметана 30%
1 с.л. коняк
1 ч.л. смляна канела
какао за овалване

Начин на приготвяне:
Нарежете двата шоколада на дребни парчета.
Заедно с кравето масло ги разтопете на водна баня.
Загрейте до кипене сметаната и канелата.
Прибавете я заедно с алкохола към шоколада, разбъркайте.
Охладете сместа до стайна температура.
Покрийте купата с фолио и поставете във фризера за 1 час или за 12 часа в хладилника.
Оформете от сместа трюфели, охладете ги за час и оваляйте в какао.
Поставете бонбоните в хартиени чашки и съхранявайте в хладилника до момента на поднасяне.

cinnamon truffles1
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар септември 2017
September Calendar 2017

Online

В момента има 100 посетителя в сайта