Икономични соленки PDF Печат Е-поща
Sour cream salted biscuits

Продукти:

200 гр брашно + за разточване
100 гр заквасена сметана
1 к.л. бакпулвер
1 к.л. сол
1 голямо яйце
1-2 с.л. зехтин или слънчогледово олио

Начин на приготвяне:
Пресейте в купа брашното и бакпулвера.
Добавете солта и разбъркайте сместа.
Направете кладенче в средата.
Изсипете в него заквасената сметана и яйцето.
Замесете гладко тесто, оставете го за 10 минути.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Поставете хартия за печене в голяма тава.
Върху набрашнена повърхност разточете на кора с дебелина 5-8 мм.
Изрежете соленки с желаната форма и големина.
Подредете ги в тавата, набодете всяка с вилица.
Намажете соленките със зехтин или слънчогледово олио.
Печете ги до златисто - 10-15 минути, охладете върху решетка.

* За по-богат вкус добавите ситно нарязан див лук, нарязани на ситно маслини или подправки по избор.
** Вариант е да оформите и изпечете соленките като топчета с големината на орех.
*** Можете да намажете соленките с разбито яйце и поръсите със семена по избор.

Sour cream salted biscuits1
 

Коментари   

 
# vanillla 02-11-2016 11:10
Чудни са, Еви! Малки, солени бижута, а снимките са прелелест, както винаги!
Поздрави!
 
 
# Eva 09-11-2016 11:25
Много ти благодаря, Ваня! Прегръдки!
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар май 2017
May Calendar 2017

Online

В момента има 103 посетителя в сайта