Ябълки зад щори PDF Печат Е-поща
iabalki_zad_shtori

Продукти:
3 средни по големина ябълки
500 гр бутер тесто
500 мл прясно мляко
1 опаковка ванилов пудинг
2-3 с.л. смлени бисквити или сухари
2 с.л. прясно мляко
1 жълтък
стафиди
захар /кристална и пудра за поръсване/
канела

Начин на приготвяне:
По указанията на опаковката пригответе пудинга и го оставете покрит с влажна кърпа за да изстине и не образува кора.
Бутер тестото разделете на две еднакви части и всяка разточете до размерите на тава с диаметър 28 см.
Поставете единия лист в нея върху хартия за печене, като оформите ръбчета по стените на тавата.
Поръсете равномерно тестото със смлените бисквити или сухари.
Загрейте фурната до 180 градуса.
Почистете ябълките от кората и семената, настържете ги, отцедете от сока, който са пуснали.
Прибавете стафидите, захар на вкус /2-3 с.л./ и канелата.
Върху тестото разпределете равномерно ябълковата смес.
Върху тях разтелете изстиналия пудинг и захлупете с втория лист тесто, като краищата му подпъхнете внимателно под другия лист тесто за да не изтече плънката при печене.
Направете с остър нож разрези само на горния пласт тесто, имитирайки щори.
Намажете с разбит с 2 с.л. прясно мляко жълтък и печете 20 минути.
Готовият сладкиш охладете за 10-15 минути във формата.
Извадите и охладете до стайна температура върху решетка.
Преди поднасяне поръсете с пудра захар.

iabalki_zad_shtori1
 

Коментари   

 
# mishonta 29-05-2010 18:31
Ева,поздравлени я за прекрасният сайт.
Тук открих фантастични рецепти и ме впечатли с красиви снимки.
Показвам ти мое изпълнение на този вкусен десерт.
www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3760.msg131854/topicseen.html#new
 
 
# Eva 30-05-2010 19:41
Благодаря за доверието и милите думи! Радост за мен е, че сте харесали и опитали рецепти от сайта! :-)
Вкусно и красиво да е всеки ден на вашата трапеза ви желая от сърце! :-)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар септември 2017
September Calendar 2017

Online

В момента има 193 посетителя в сайта