Шоколадови кексчета с Амарети Печат
По идея на Тики, това е виртуален подарък за рождения ден на Йоланта Делибозова - Йоли.
Бъди ми здрава, благословена, все така креативна, вдъхновяваща и успешна!
Рецептата
е невероятна - лесна за приготвяне и много вкусна.

Chocolate bundt cakes with Amaretti


Продукти за 12 броя:
100 гр пресято брашно
100 гр смлени бадеми
130 гр захар
1/2 ч.л. бакпулвер
1 с.л. Амарето ликьор
150 гр разтопен черен шоколад 70% какао
70 гр разтопено и леко охладено краве масло
175 мл прясно мляко
1 яйце, леко разбито
50 гр натрошени/смлени сладки Амарети

Начин на приготвяне:
В купа смесете всички сухи продукти, разбъркайте.
Добавете разтопения шоколад, разбъркайте.
В друг съд смесете прясното мляко, кравето масло, ликьора и разбитото яйце.
Прибавете течните към сухите продукти, разбъркайте с лъжица.
Накрая добавете в тестото натрошените/смлените сладки Амарети.
В 12 формите за мъфини поставете хартиени чашки.
Напълнете 2/3 от обема на формите с тесто.
Печете ги до суха дървена клечка в загрята до 160 градуса фурна - 20-25 минути.
Извадете ги и охладете върху решетка.

Chocolate bundt cakes with Amaretti1