Домашно приготвен чипс PDF Печат Е-поща
homemade_chips

Продукти:
картофи
сол
зехтин

Начин на приготвяне:
Обелете картофите, измийте ги и нарежете на много тънки шайби.
Можете да ги приготвите по три начина:
1. Изпържете ги в сгорещена мазнина до златисто, отцедете върху кухненска хартия от излишната мазнина и посолете на вкус.
2. Потопете шайбите в разтвор от 200 мл вода и 1 с.л.сол, подредете ги на един ред в тава, постлана с восъчна хартия и печете 50-60 минути в загрята до 120 градуса фурна.
3. Намажете със зехтин въртящата се повърхност на микровълновата печка, наредете върху нея един слой картофи и запечете 3-5 минути на 700 вата. Извадете веднага, щом повърхността им стане леко кафява.

homemade_chips1
 

Коментари   

 
# Еос 14-07-2010 18:33
Интересно. Не съм приготвяла :) Може и да опитам, за племеника. Децата обожават.. и не само те ;)
Хубав утрешен ден от мен, Еви :)
 
 
# Eva 14-07-2010 20:15
Зори, и на мен ми беше интересно какво ще се получи при печенето на чипса. Опитах, но определено не ми хареса толкова, колкото изпържения, пък бил той и нездравословен. :-)
Прегръдки и пожелания за успешен ден и за теб, Зори! :-)
 
 
# Dani 15-07-2010 15:08
Еви, чипса ти и тази студена бира ....
Ох, голяма въздишка падна!
Обичам го, но с приготвянето малко съм скарана- не ми се реже толкова на тънко:)
Ако има кой, с удоволствие го хапвам, ама пържен!
Прегръдки и прохладни дни!
 
 
# Eva 15-07-2010 16:58
Дани, идеални са и бирата, и чипсът за горещите летни дни! :-)
За да се нареже толкова тънко може да се използва белачка за зеленчуци или специално ренде, става много бързо. :-)
Наистина е най-вкусен пърженият, пък бил той и не толкова здравословен. ;-)
Прегръдки и пожелания за прохладна вечер, мила! :-)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook pinterest rss



Календар октомври 2019
October Calendar 2019

Online

В момента има 90 посетителя в сайта