Сметанов мраморен кекс PDF Печат Е-поща
cream_marble_cake

Продукти:
230 гр брашно
20 гр царевично нишесте
5 гр бакпулвер
250 мл сметана 30%
2 големи яйца
250 гр захар
1-2 с.л. какао
пудра захар за поръсване
краве масло за формата

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса.
Намажете с краве масло форма за кекс с отвор в средата и диаметър 20 см.
Поръсете я с брашно, изсипете излишното.
В купа пресейте брашното, бакпулвера и нишестето.
В друга купа разбийте яйцата и захарта.
На три приема редувайте прибавянето на сухите продукти и сметаната към яйчната смес.
Разбърквайте хубаво с дървена лъжица.
Изсипете половината смес във формата.
Към останалата прибавете пресятото какао, разбъркайте.
Изсипете го във формата, с вилица направете кръгови движения в тестото.
Печете 30-40 минути, като проверявате готовността с дървена клечка.
Оставете кекса 5 минути във формата, след това го извадете и охладете върху решетка.
Преди поднасяне поръсете с пудра захар.
< Предишна   Следваща >
 

Коментари   

 
# Toni 08-01-2011 19:07
Много апетитен кекс, Ева! И шарката как си я оформила! Аз все не мога да я докарам така :-)

Прегръдки с пожелание за слънчева и забавна семейна неделя :-)
 
 
# Eva 08-01-2011 20:17
Благодаря ти, Тони, но този път заслугата е на дъщеря ми. Кексът е нейно творение, от мен снимката и напътствията. :-)
Прегръдки и поздрави на цялото семейство, с пожелания за спокойна, топла и изпълнена с безброй усмивки неделя!
 
 
# Dani 08-01-2011 20:20
Еви, с тази прекрасна, ретро аранжировка ме плени!
Поздрави и хубава неделя!
 
 
# Eva 08-01-2011 20:32
Дани, благодаря ти! Толкова ме зарадва коментарът ти, значи идеята и реализацията са успешни! :-)
Прегръдки и хубава неделя желая и на теб!
 
 
# pep-4o 08-01-2011 21:02
Прекрасна снимка, Еви :) Знаеш ли, като я видях и ми напомни за " Търновската царица" - лъха някаква аристократичнос т от нея :-)
А кекса ти има невероятен рисунък!
Поздрави и хубава съботна вечер (или лека нощ :-)
 
 
# Eva 09-01-2011 07:06
Благодаря ти, Пепи! Постарах се със снимката, а щерката - с направата нa кекса. Явно ще си имам достойна заместничка. :-)
Прегръдки и хубава неделя!
 
 
# Еос 08-01-2011 21:38
Mного пухкав. Отдавна не съм правила.
Харесва ми будилника, забравена вещ, а е толкова симпатична :-)
Прегръдка от мен, Еви и хубав неделен ден!
 
 
# Eva 09-01-2011 07:09
Наистина се получи добре, притеснявах се за сполучливостта на рецептата, но резултатът надмина всичките ми очаквания. :-)
Будилникът е на бабата на моя съпруг и много ми харесва, мисля, че му намерих подходящо поле за изява и "вдъхнах" нов живот. :-)
Прегръдки и за теб, Зори с пожелания за топла неделя
 
 
# малки неща 09-01-2011 06:05
Ева, и на мен снимката така ми хвана окото! Първо часовника ме поспря, после каренцето така утива и на кекса и на цялата атмосфера, но с тези очила ме заби. Много хубаво. Поздравления и хубава неделя! :)
 
 
# Eva 09-01-2011 07:12
Благодаря ти, Мира! Очилата са си мои и снимането без тях беше истинско изпитание за мен. Радвам се, че ти харесва снимката.
Сърдечни поздрави и за теб и хубава неделя
 
 
# Di_ani 09-01-2011 08:00
Ева,
отново ме очароваш с чудесна рецепта,
креативна презентация и невероятна снимка.
Поздрав и усмихната неделя, Диана :-)
 
 
# Eva 09-01-2011 08:31
Благодаря ти, Диди! Трогната съм от вниманието и милите ти думи!
Прегръдки с пожелания за хубава неделя
 
 
# lety 09-01-2011 08:03
Сайта ти е повече от красив, уютен и вкусен, Ева! Има стил!
Прекрасен кекс!
Очите ми останаха в прелестния часовник - обичам ретро детайлите :)
Сърдечен поздрав!
 
 
# Eva 09-01-2011 08:35
Вили, добре си ми дошла! Благодаря ти за милите думи и комплиментите, много са ми ценни! :-)
Радвам се, че и рецептата ти допада, много нежен е кексът, надявам се и на вкус да ти хареса.
Часовникът явно стана "хит", намислила съм и в още рецепти да го включа като част от интериора. :-)
Сърдечни поздрави и на теб, с пожелания за хубава семейна неделя
 
 
# Ивейн 09-01-2011 08:17
Ей, Еви, ти си си виновна, че и аз снимката ще коментирам. Винаги успяваш да ме впечатлиш и изненадаш! И завиждам леко (но благородно) :-) на аксесоарите, които притежаваш, придават съвсем различна атмосфера.
Но! Уважих труда ти и в кухнята, прочетох внмателно рецептата-трябв а да опитам и аз със сметана>
Поздрави!
 
 
# Eva 09-01-2011 08:42
Ив, благодаря ти! Това, което най-много ми харесва в приготвянето, аранжирането и фотографирането на храна е, че имам възможност относително бързо да пресъздавам различни картини и стилове. Когато това стане и се хареса от посетителите, радостта ми е двойна. Ретрото ми допада и със сигурност ще го "експлоатирам" още. :-)
Ще се радвам, ако изпробваш рецептата, надявам се да ти хареса!
Прегръдки
 
 
# Design Elements 09-01-2011 15:04
krasiva aranzhirovka!
 
 
# Eva 09-01-2011 16:13
Благодаря, Мария!
 
 
# fedora 10-01-2011 10:29
Ева, точно за сутрешната закуска :)))
Много ми допада композицията!

Поздрави!
 
 
# Eva 10-01-2011 13:24
Благодаря ти, Ини! Макар и само виртуално, да ти е сладко! :-)
Сърдечни поздрави и пожелания за успешна нова седмица
 
 
# Бенита 11-01-2011 14:56
Здравейте Ева,кекса стана страхотен,много мек и нежен.Благодаря за чудесната рецепта!!!
 
 
# Eva 11-01-2011 20:00
Бени, благодаря за доверието! Радвам се, че и на вас кексът се е харесал. :-)
Сърдечни поздрави
 
 
# Ваня 02-06-2015 11:51
Здравейте, Ева! Много красиво е при Вас, толкова, че даже респектиращо! Радвам се, че се престраших да пробвам Ваша рецепта, за да се уверя, че освен красиво, при Вас е и вкусно(и лесно)! Кексът все още е върху решетката, а вече го нахапах :-) Не устоях на вида и на сметановия аромат. Прекрасен вкус! Благодаря за рецептата!
 
 
# Eva 02-06-2015 13:48
Благодаря ви за доверието и добре дошла, Ваня! Много се радвам, че кексът ви е изкушил, надявам се, че ще намерите и други рецепти, които да са по ваш вкус. Поздрави! :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!