Ягодов маршмелоу мус PDF Печат Е-поща
strawberry_mousse1

Продукти за 4 порции:
250 гр ягоди
25 гр захар
140 гр маршмелоу бонбони, нарязани на дребно
200 мл сметана 30-35%

Начин на приготвяне:
Отделете 2 ягоди за декориране на десерта.
Поставете останалите със захарта и 100 мл вода в огнеупорен съд.
Загрейте на среден огън до омекването им и превръщането им в пюре - около 3 минути.
Отстранете от огъня и пасирайте сместа.
Добавете бонбоните и разбъркайте докато се разтопят, охладете сместа.
Разбийте сметаната до меки върхове, прибавете я към ягодовата смес.
Разпределете муса в 4 десертни чаши и охладете за минимум 2 часа.
Нарежете отделените ягоди на половинки и с тях украсете муса непосредствено преди поднасяне.

strawberry_mousse
 

Коментари   

 
# Di_ani 12-02-2011 20:09
Елегантен мус в много нежни цветове - отново изкушаващо предложение, Ева! :-)
 
 
# Eva 13-02-2011 15:51
Благодаря ти, Диди! И много вкусно ще добавя. :-)
 
 
# Toni 12-02-2011 20:36
Лесен и много изкушаващ мус ни предлагаш, Ева. Обичаме всякакви кремчета и ще опитаме и това :-)

Прекрасна неделя желая на цялото семейство :-)
 
 
# Eva 13-02-2011 15:53
Надявам се да ви хареса, Тони! Трудно е само опазването на бонбоните цели до момента на използването им от децата. :-)
Надявам се неделята ви да е била изпълнена с много усмивки. :-)
 
 
# Марияна 31-03-2012 11:58
Еви, понеже не един път си ме вдъхновявала , а сега с тези ягоди съм запленена от теб, бих искала да те попитам:
Този мус ми звучи невероятно вкусно, бих искала да го прибавя към една торта, достатъчно кремеобразен ли е и дали ще е подходящ според теб?
Благодаря ти предварително :)
 
 
# Eva 01-04-2012 18:43
Благодаря ти, Марияна! Мусът със сигурност ще стане за торта - държи добре форма, ароматен и много вкусен е. Ще се радвам, ако ти хареса. Дано не съм закъсняла с отговора. :)
 
 
# Марияна 01-04-2012 18:55
Ева, благодаря ти за отговора. Очаквай скоро отзиви!:)
Успешна седмица!
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook pinterest rss



Календар август 2019
August Calendar 2019

Online

В момента има 101 посетителя в сайта