Домашно приготвен ликьор от кафе PDF Печат Е-поща

coffee_liqueur

Продукти за около 500 мл:

250 гр захар
250 мл вода
25 гр смляно печено кафе
250 мл вода
125 мл етилов спирт 90%

Начин на приготвяне:
Загрейте захарта и водата, сварете от тях гъст захарен сироп.
Залейте кафето с останалата вода, варете на тих огън 10-15 минути.
Охладете до стайна температура и двете течности.
Прецедете ги, смесете ги, разбъркайте и добавете алкохола.
Изсипете ликьора и го съхранявайте в плътно затворена бутилка.

* С ликьора направих невероятно вкусни, ароматни и лесни за приготвяне Трюфели "Кафе"

 

Коментари   

 
# Еос 16-02-2011 16:46
Добре звучи, а и количеството е добро за експерименти :-)
 
 
# Eva 16-02-2011 19:09
Зори, много добър стана ликьорът, но му трябва поне месец-два отлежаване, преди употреба. :-)
 
 
# Di_ani 17-02-2011 06:56
Ева, чудесно изглежда.
Обожавам аромата на кафе и аз приготвям домашен, за сладкиши. Наистина трябва да престои, за да се засили ароматът му.
Прекрасна снимка,
поздрав и усмихнат ден, Диана
:-)
 
 
# Eva 17-02-2011 08:00
Благодаря ти, Диди! Най-трудно е чакането да отлежи, но пък си заслужава. :-)
Поздрави с пожелания за успешен и изпълнен с усмивки ден и на теб! :-)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook twitter pinterest linkedin google plus rss



Календар юли 2017
July Calendar 2017

Online

В момента има 162 посетителя в сайта