Трюфели "Кафе" PDF Печат Е-поща
truffles_coffee

Продукти:
100 гр бисквити
150 мл ликьор от кафе
150 гр млечен шоколад
какао на прах

Начин на приготвяне:
Смелете бисквитите, сложете ги в купа, залейте с ликьора и оставете за 30 минути да се напоят.
Разтопете шоколада на водна баня, охладете го.
Смесете бисквитите с шоколада, разбъркайте.
Поставете върху дъска парче хартия за печене.
Изсипете върху нея сместа, заравнете до образуване на квадрат със страни 15 см.
Поръсете с какао на прах и охладете за 30-60 минути.
Обърнете сместа върху друга дъска, покрита с хартия за печене.
Поръсете сместа с какао на прах и нарежете на парчета с  размери 2х3 см, краищата също поръсете с какао.
По желание можете да оформите топчета с големината на орех и да ги оваляте в какао на прах.
Поставете трюфелите в хартиени чашки и ги охладете за час преди да ги поднесете.

Трюфели Сладкиш "Еспресо" Кекс "Кафе" Pannа Cotta Торта "Malakoff"
truffles2 espresso_tart coffee_and_chocolate_cake1 coffee_panna_cotta malakofftorte1
 

Коментари   

 
# traiana1976 17-02-2011 10:30
Ева, станали са чудесни и невероятно нежни.Поздравле ния. Непременно ще ги направя!
Поздрави от мен!
 
 
# Eva 17-02-2011 11:28
Благодаря, Траяна! Много вкусни са и ще се радвам да се харесат и на вас!
Поздрави
 
 
# vanillla 17-02-2011 10:43
Радзкош!
 
 
# Eva 17-02-2011 11:29
Благодаря, Ваня! Добавям, че разкошът е на квадрат. Не успях да им устоя, невероятна е комбинацията от кафе и млечен шоколад. :-)
 
 
# haridelle 17-02-2011 11:37
Изглеждат просто чудесно. Разтапям се само при споменаването на кафе в сладкарски рецепти :)
 
 
# Eva 17-02-2011 14:59
Благодаря, Марина! По същия начин и аз се "разтапям", комбинацията кафе и шоколад за мен е неустоима. :-)
 
 
# yoli 17-02-2011 12:42
Взех си едно с кафенцето ... мммм ...
 
 
# Eva 17-02-2011 15:00
Да ти е сладко, Йоли! :-)
 
 
# Dani 17-02-2011 15:30
Еви, вчера се питах с това малко количество
ликьор какво ще ни понесеш ?
А то какво било - прекрасни, ароматни трюфели :-)
Примижвам, разтапя се и... мммм разкош!
Поздрави и сладка, ароматна вечер!
 
 
# Eva 17-02-2011 18:21
Благодаря ти, Дани! Трюфелите са истинско изкушение, на което си заслужава да се отдадеш. :-)
Прегръдки с пожелания за хубава вечер и на теб! :-)
 
 
# hardsoda 17-02-2011 15:32
Прекрасна идея за сладък разкош в една хапка! Поздрави!!
 
 
# Eva 17-02-2011 20:11
Благодаря, Галина! Поздрави :-)
 
 
# pep-4o 17-02-2011 22:22
Страхотни са - наслада за небцето! С това кафе и шоколад, така ги усещам аз, жалко, че са на екрана само, бих си хапнала с удоволствие :-)
Лека нощ, Евка!
 
 
# Eva 18-02-2011 05:34
Благодаря ти, Пепи! :-)
И аз така въздишам, но по твоите вкусни изкушения!
Хубав и успешен ден ти желая!
 
 
# lulu 18-02-2011 07:24
Много красиво и много вкусно!
 
 
# Eva 18-02-2011 08:00
Благодаря ти, Руми!
 
 
# Ивейн 21-02-2011 14:12
Много съм любопитна за вкуса на трюфелите, а ликьора направо ми вика: Направи ме! :)
 
 
# Eva 21-02-2011 15:26
Божествени са трюфелите, а ликьорът е елексир, Ив! :-)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook pinterest rss



Календар октомври 2019
October Calendar 2019

Online

В момента има 65 посетителя в сайта