Сметанови палачинки PDF Печат Е-поща
crepes1

Продукти за 10 броя:

200 мл сметана 30%
3 големи яйца
1-2 с.л. захар
2-3 с.л. брашно
1 с.л. растителна мазнина
2 с.л. газирана вода
1 ч.л. ванилова есенция
щипка сол
щипка бакпулвер
бучка масло

Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта.
Прибавете сметаната, водата, мазнината, ванилията.
Пресейте брашното, солта и бакпулвера, разбъркайте хубаво.
Нагорещете тиган диаметър 24 см и с не залепващо покритие.
Намажете го хубаво с бучка масло.
С помощта на черпак гребнете от палачинковата смес.
Изсипете я в тигана и го разклатете така, че сместа да покрие цялото дъно с много тънък слой.
Пържете всяка палачинка по около 30-40 секунди от всяка страна.
Поставете готовите палачинки в чиния, като ги покриете с кърпа или стъклен капак за да останат топли и меки.

crepes
 

Коментари   

 
# Dani 28-02-2011 16:08
Еви, толкова са пухкави :-)
Прегръдки и хубава седмица!
 
 
# Eva 28-02-2011 17:35
Благодаря ти, Дани! Много са вкусни, финни и не на последно място приготвят се лесно и бързо.
Прегръдки и за теб с пожелания за успешна нова седмица! :-)
 
 
# hardsoda 28-02-2011 16:25
Ева, разкошни са, визбуждад апетита и няма как да не споделим така прелестно поднесената рецепта! Овации, включително и за фотографията!! Спокойна вечер!
 
 
# Eva 28-02-2011 17:37
Благодаря ти, Галина! Вкусни са много и децата ги изядоха за минути. :-)
Сърдечни поздрави с пожелания за уютна вечер и спорна нова седмица!
 
 
# Еос 28-02-2011 18:17
Обичам, много :lol:
Понякога правя в неделя, изглежда тази ще са твоите :-)
Прегръдка, Еви и хубава нова седмица!
 
 
# lulu 28-02-2011 18:28
Много хубава рецепта Ева! Не съм правила сметанови палачинки, но подозирам че ще са страшно вкусни, съдейки по разкошната снимка:) Ще ги пробваме още през почивните дни, които се задават.
 
 
# Eva 28-02-2011 18:34
Благодаря ти, Руми! Дегустаторите вкъщи ги оценика, като най-вкусните палачинки на света. Надявам се и на вас да се харесат.
Поздрави с пожелания за хубава седмица!
 
 
# Eva 28-02-2011 18:33
Обичам ги и аз, но от тези успях да си опитам само една, Зори! Не можах да се добера до повече. :lol:
Отдавна не бях правила, но на тези не устоях, най-вкусните, които някога съм правила са.
Прегръдка и за теб с пожелания за усмихната седмица! :-)
 
 
# Di_ani 01-03-2011 06:49
Прекрасно изглеждат, Ева,
кулинарен разкош!
А специално днес -
Честита Баба Марта, Диана
 
 
# Eva 01-03-2011 15:11
Благодаря ти, Диди! Ще се радвам, ако ти харесат и на вкус. :-)
Честита Баба Марта и на теб, здраве, успехи и безброй усмивки да донесе на цялото ти семейство желая от сърце!
 
 
# Borislava 04-03-2011 20:54
Ева, поразително апетитни снимки!
 
 
# Eva 05-03-2011 17:46
Благодаря ти, Борислава!
 
 
# pep-4o 08-03-2011 16:07
Честит празник, Еви! :-)
Бъди обичана и щастлива!
 
 
# Eva 08-03-2011 20:26
Честит празник и на теб, Пепи! Обичана и винаги желана бъди и ти! :-)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook pinterest rss



Календар октомври 2019
October Calendar 2019

Online

В момента има 62 посетителя в сайта