Palmiers

Приятелско внимание, усмивка, мил жест или дума са достатъчни да направят чудеса.
Денят ми запозна с всичко това и една покана за гостуване.
Моята днешна домакиня е красива, талантлива и много мила.
Истински човек на изкуството, с усет към изискания вкус и кулинарните изкушения.
На гости винаги отивам с подарък, усмивка и приповдигнато настроение.
Заповядайте и вие, домакинята ми Вероника е гостоприемна и със сигурност ще ни нагости! :)

palmiers

Продукти за 16-20 броя:
350 грама бутер тесто
3/4 чаена чаша захар

Разточете бутер тестото на правоъгълник с размери 25х30 см.
Прехвърлете го върху парче хартия за печене посипана с 1/4 ч.ч. захар.
Притиснете тестото върху хартията така, че да се залепи по него захарта.
Поръсете равномерно с останалата захар.
Навийте на рула към средата двете дълги страни на тестото.
Увийте го в хартията за печене и охладете за минимум 30 минути.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Нарежете тестото на парчета с дебелина 1,5 см.
Поставете ги на разстояние едно от друго в покрита с хартия за печене тава.
Печете сладките до златисто, охладете ги леко във формата.
Извадете ги и охладете върху решетка.
Бутер тестото е домашно приготвено по тази рецепта.
За да получите тези 16-20 броя сълзици, намалете дозата на тестото наполовина.

< Предишна		Следваща >

Коментари

# Марияна 05-10-2011 19:41

Много сте вдъхновяваща, възхищавам се на изкуството, което създавате!
Поздрави, Марияна!

# Eva 06-10-2011 19:18

Благодаря ви, Марияна и добре дошли! :)

# Еос 05-10-2011 19:43

Еви, поздравления и за двете с Вероника :)

# Eva 06-10-2011 19:19

Благодаря ти, Зори! Поздрави и за теб! :)

# Moni 05-10-2011 20:24

Eви, невероятно стилно, нежно, ефектно представяне, напълно в твой стил!
Поздрави за теб и домакинята ти!
Прегръдки!

# Eva 06-10-2011 19:20

Благодаря ти, Мони! Стилът на домакинята предполага и съответния подарък. :)
Прегръдки и за теб!

# Dani 06-10-2011 04:56

Еви, обожавам ги тези топящи се в устата, бисквитки!
А така поднесени бих похапнала с удоволствие!
Прекрасен избор за подарък!
Прегръдки!!!!!!

# Eva 06-10-2011 19:21

Дано ти се усладят, Дани! Любими са и вкъщи тези сладки, изчезнаха много бързо след фотосесията. :)
Прегръдки и за теб!

# Levi 06-10-2011 07:51

Еви, приказка в розово!

Чудесни сте! Поздравления и за двечките!

# Eva 06-10-2011 19:22

Благодаря ти, Леви! Поздрави и за теб! :)

# Gaby 06-10-2011 08:46

Красиво, нежно и несъмнено много вкусно :) Върна ме към детските ми години в Еви, в които много обичах тези бисквитки. Поздрави и хубав ден!

# Eva 06-10-2011 19:30

Благодаря ти, Габи! Удоволствие за мен, когато ястията и снимките ми "събудят" мили спомени. Поздрави и за теб! :)

# kati69 06-10-2011 09:16

Този пост идеално те определя Ева!
Изпитвам голямо уважение към усета,професион ализма и красотата на твоя труд!
Удоволствието е огромно!

# Eva 06-10-2011 19:31

Благодаря за милите думи и комплиментите, Кати! Удоволствието е взаимно. :)

# Еликсир 06-10-2011 11:27

Евинка,за тази кутийка сълзици ми тръпне сърцето,мнооого ,мноооого ги обичам!А поднесени от теб в тази приказна,розова одежда са едно истинско великолепие!
Много,много,много красиво и много,много любимо!
Споделям впечатленията ти за домакинята-стра хотна дама във всяко отношение!

Най-топли поздрави и за двете ви-слънчеви и талантливи момичета!

# Eva 06-10-2011 19:33

Благодаря ти, Роси! Съгласна съм, че домакинята е страхотна, постарах се да приготвя съответния подарък. Радвам се, че ти харесва. :)
Сърдечни поздрави и за теб, мила! :)

# Dani 06-10-2011 16:46

Еви, току-що видях, че Лара е направила твоя погача и те е цитирала като страхотна майсторка :))))))
http://i-lara.livejournal.com/241835.html

# Eva 06-10-2011 19:35

Благодаря за линка, Дани! Много харесвам Лара и не веднъж съм се възхищавала на майсторството и лекотата, с които твори кулинарни изкушения. :)

# Mina @ AngellovesCooking 06-10-2011 19:29

Ох, че са прекрасни, Ева!! Истинско вълшебство! Поздрави и за теб и за Вероника :)

# Eva 06-10-2011 19:50

Благодаря ти, Мина! Поздрави и за теб, мила! :)

# pep-4o 07-10-2011 08:46

Златисто и бебешко розово :-)

Два от любимите ми цвята! Но когато златистото с придружено от хрупкава, препечена захар, предложението става неустоимо, Еви!
Любимите ми сълзици, вземам си една и отивам да видя дали Рони ги е получила :-)

Прегръдка и усмихнати почивни дни на теб ти желая!

# Eva 08-10-2011 14:53

Благодаря ти, Пепи! Да ти е сладко! Прегръдки с пожелания за хубав уикенд! :)

# Dani 07-10-2011 17:15

ЕВИ, ПИША ЗА СНИМКИТЕ ЗА "БОГАТА БАНИЦА"
ЧУДЕСНИ СА И ПЛЪНКАТА Е МНОГО КРЕМООБРАЗНА!
ПРЕГРЪДКИ!

# Eva 08-10-2011 14:54

Благодаря ти, Дани! Радвам се, че ти харесват, постарах с много. :) Прегръдки и за теб!

# Dani Dineva 07-10-2011 18:43

Eви,
и аз да спомена че снимките на баницата са впечатляващи. Прияде ми се!
Сълзиците са прекрасни, много хубаво гостуване при Рони. Поздрави и за двете.

# Eva 08-10-2011 14:54

Благодаря ти, Дани! Поздрави сърдечни и за теб! :)

# Di_ani 08-10-2011 16:12

Поздравления, Ева -
Впечатляващо изпълнен проект за баницата,
романтично розово вълшебство за Вероника и чудесно гостуване!
Прекрасни сте,
моите адмирации и двете ви, Диана