Салата тиквички, сирене и мента

Продукти за 4 порции:
2 млади, зелени тиквички
100 гр рукола
200 гр сирене фета
шепа листа прясна мента

Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете по дължина тиквичките с белачка за картофи.
Отделете листата на ментата, нарежете сиренето на малки кубчета.
Измийте листата и внимателно ги подсушете.
Подредете лентите тиквичка и руколата в чиния, добавете сиренето.
Поръсете в листата мента и полейте с любимия салатен дресинг.

Courgette feta mint salad

< Предишна		Следваща >

Коментари

# Dani 25-06-2013 14:38

Еви, тази салата звучи толкова апетитно!
Прегръдка с морски полъх :)

# Eva 28-06-2013 05:00

Благодаря ти, Дани! Прегръдка и за теб! :)

# Гергана Лазарова 25-06-2013 14:55

Евче, страхотно свежо предложение, страшно ми харесва! Опитвала съм веднъж салатата на Лабрекс с тиквички, допада ми - малко ми идва тежък дресингът там. Но с рукола и мента мисля, че е още по-хубаво.
Сърдечни поздрави!

# Eva 28-06-2013 05:04

Благодаря ти, Гери! Ще се радвам ако изпробваш и ти хареса. Поздрави най-сърдечни! :)

# Di_ani 25-06-2013 16:37

Разкошна салата -
ароматна и вкусна лятна фантазия, Ева!
Определено ще ми допадне на вкус, а визията е прекрасна!
Поздрави, свежа и хубава лятна свечер, Диана

# Eva 28-06-2013 05:07

Благодаря ти, Диана! Много свежа, наистина лятна е салатата и ще се радвам, ако я опиташ. Сърдечни поздрави и за не теб! :)

# Иг 25-06-2013 18:00

Ев, разкошна салата с прекрасна визия, още не съм пробвала абсолютно сурови тиквички,явно е време. Къде намираш от тъмно зелените, напоследък не ги виждам никъде и ми липсват? Хубава вечер и лека нощ!

# Eva 28-06-2013 05:10

Благодаря ти, Иг! За пръв път опитах зелени тиквички, когато бяхме в Чехия и ми станаха любими. Не намирам в София и всяка година свекърва ми сади в градината, а с децата се наслаждаваме на плодове и зеленчуци нейно производство. Салатата мисля чудесно би могла да се приготви с краставици, вместо с тиквички. :)

# Йоли 26-06-2013 05:26

Ухааааааааааа .........каква свежест. Залепнаха ми очите по това зелено!Страхотн о!

# Eva 28-06-2013 05:11

Благодаря ти, Йоли! :)

# Еликсир 26-06-2013 11:57

Всеки път когато вляза тук все едно разлиствам кулинарно списание 5 звезди!
Много впечатляващо си поднесла салатата,Еви!Пр екрасен ден!

# Eva 28-06-2013 05:12

Благодаря ти, Роси! Прегръдки! :)

# candy 26-06-2013 21:20

Еви, като врътнах с мишката, точно на платото със салата спря:) направо ми идваше да дръпна нещичко поне:). Голяма си изкусителка да знаеш, не само подбираш страхотни ястия, но умението ти да ги снимаш по подходящият начин, това вече е вълшебство! Салата е разкош, а снимките великолепни! Лека вечер, Еви!

# Eva 28-06-2013 05:14

Благодаря ти, Кате! Обичам да работя именно това и се радвам, когато резултатът е налице. Прегръдки! :)

# vanillla 27-06-2013 09:37

Еви, изглежда фантастичноооо! Тъкмо си имам свежа мента, която се чудех как да уползотворя :lol:

Благодаря за идеята и усмихнат ден!

# Eva 28-06-2013 05:15

Благодаря ти, Ваня! Надявам се салатата да ти допадне на вкус. Поздрави! :)

# Мъх 27-06-2013 18:27

Ох, в жегите ще имам нужда точно от това! Прекрасна е!

# Eva 28-06-2013 05:15

Благодаря ти, Марте! Идеална е и се надявам да ти хареса. :)

# Mina @ AngellovesCooking 02-07-2013 05:59

Грабна ми погледа още щом я съзрях тази салата, Ева - и сега пак не мога да й се нагледам!!! Представям си колко е свежа и вкусна!

# Eva 04-07-2013 06:37

Благодаря ти, Мина! Нестандартна може би е за българския вкус тази салата, но лесно може да се адаптира - с леко бланширани тиквички или замяната им с краставица. :)

Обнови списъка с коментари
RSS на коментарите по тази тема

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

JComments

Моите книги