Бадемови мадленки

Продукти за 18 броя:
150 гр краве масло, разтопено
30 гр краве масло за намазване на формите
3 средно големи яйца
150 гр пудра захар
щипка сол
75 гр смлени бадеми
100 гр брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1 с.л. Амарето ликьор

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса.
В купа пресейте брашното, бакпулвера, смлените бадеми, прибавете солта.
Разтопете на слаб огън кравето масло и го охладете.
Разбийте с миксер яйцата и захарта до кремообразна смес.
Редувайте прибавянето на маслото и сухите продукти, като разбърквате енергично.
Прибавете накрая ликьора, разбъркайте.
Намажете всяка форма обилно с разтопено краве масло.
Сложете в тях по 1 с.л. от сместа.
Печете ги 15 минути, оставете ги за 5 минути във формата.
Извадете сладките и охладете върху решетка.

< Предишна		Следваща >

Коментари

# Гергана Лазарова 31-10-2013 19:18

Нито съм ги приготвяла, нито съм ги опитвала, но изглеждат невероятно, Евче! Ще ме провокираш. :)
Поздрави!

# Eva 03-11-2013 14:31

Благодаря ти, Гери! Изключително вкусни малки кексчета, търпят аромати според вкусовите предпочитания. Поздрави и за теб! :)

# Иrma 31-10-2013 20:53

Ах, ако ми паднат само, как хубаво са се зачервили...! Чудни са мадленките, Еви, много са ми любими!
Поздрави и прегръдки!

# Eva 03-11-2013 14:32

Благодаря, Ирма! Прегръдки и за теб! :)

# pep-4o 31-10-2013 21:46

Много нежни сладки, Еви!
Никога не съм приготвяла и ако стигна някой до тях (иска ми се, но форма нямам), знам къде да търся :-)

Прегръдка и лека нощ!

# Eva 03-11-2013 14:33

Благодаря ти, Пепи! Можеш да ги приготвиш без форма. Вместо нея кексчетата могат да изпекат в големи супени лъжици добре намазани с краве масло. Прегръдка и за теб! :)

# candy 01-11-2013 10:19

Колко са красиви и нежни, като мидички! Прелестни са, Еви! Поздрави и честит празник!

# Eva 03-11-2013 14:34

Благодаря ти, Кате! Прегръдки! :)

# Тики 01-11-2013 20:58

Страхотна снимка и перфектни мадлени! Поздрави от мен, Ева :)

# Eva 03-11-2013 14:35

Благодаря ти, Таня! Поздрави! :)

# Мъх 02-11-2013 21:12

Мамини сладки, те. Да ги изпапкаш;)))

# Eva 03-11-2013 14:35

Благодаря, Марте! Давай смело, че не останаха. :)

# Mina @ AngellovesCooking 03-11-2013 22:02

И аз не помня да съм опитвала подобни, но :) много ми харесват!!!

# Eva 04-11-2013 08:53

Изключително деликатни, ароматни и вкусни, тези френски мини кекчета заслужават да бъдат опитани. Вече писах, че могат да се изпекат в големи супени лъжици, при липса на форма. :)

# Di_ani 04-11-2013 15:16

Много нежни, слънчеви и изкушаващи,
с богат маслен вкус и бадемов аромат -
прекрасни!!!
Чудесна рецепта, снимки и креативна идея, благодаря ти, Евче,
хубава и усмихната нова седмица!

# Eva 06-11-2013 08:26

Благодаря ти, Диана! Много се радвам, че мадлените и снимката ти харесват. Сърдечни поздрави! :)

# Gogolina 08-11-2013 11:21

Че са вкусни нямам никакво съмнение Ева ;-)

Но искам да аплодирам красивата ти снимка, носеща дъха на Лято и море :-)

Прекрасна!

# Eva 10-11-2013 08:43

Благодаря ти, Дани! Исках и имах вдъхновение за тази снимка, остана само да приготвя мадлените. Радвам се, че си уловила морския бриз в кадъра. Прегръдки! ;)

# Lu 09-11-2013 15:11

Чудесни са, Еви! Истински бадемови сладки! За някой уютен следобед си ги направила ;)

# Eva 10-11-2013 08:45

Благодаря ти, Лучия! Много вкусни са по всяко време на деня. :)

Обнови списъка с коментари
RSS на коментарите по тази тема

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

JComments

Моите книги