Мока бишкоти с лешници |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Продукти за 20 броя: 250 гр брашно 100 гр захар 50 гр ванилова захар 1/2 ч.л. бакпулвер 30 гр какао 120 гр лешници 3 големи яйца 80 мл ликьор кафе 10 гр разтворимо кафе Начин на приготвяне: Запечете лешниците за 10 минути в нагрята до 160 градуса фурна. Извадете, обелете и охладете. Загрейте фурната до 180 градуса. Поставете хартия за печене в тава. В купа пресейте брашното, какаото и бакпулвера. Добавете двата вида захар и разтворимото кафе, разбъркайте. В друга купа разбийте 2 цели яйца и жълтък заедно с ликьора. Белтъкът отделете за намазване на тестото. Изсипете течните продукти при сухите, разбъркайте, добавете лешниците. Разделете тестото на две равни части. Оформете рула с дължина 20-25 см. Поставете ги на разстояние едно от друго в тавата. Намажете с леко разбития белтък. Печете 25-30 минути, извадете и охладете. Нарежете ги под ъгъл на филии с дебелина 0,5-1 см. Върнете бишкотите в тавата подредени на един ред. Запечете ги отново за 5-10 минути. Охладете върху решетка и съхранявайте в херметически затворен съд.
|
Коментари
Поздрави, Евче, и хубава вечер!
Прегръдка!
Чудесни, Еви! Кафеени, какови, плътни...
Знаеш ли как ще ми подходят добре и сега на голото кафе
Прегръдки, Еви и хубава сряда!
Отново прекрасно предложение,пре дставено изкусно!
Сърдечен поздрав,мила!
а след това и със съдържанието на хубава рецепта - и сега е така.
Прекрасни … благодаря, поздрави и усмихнат ден, Диана
Не съм правила подобни и това ще е предизвикателст во за мен
Хубаво утре от мен, Ева!!!
Страхотна снимка, Ева, ненадмината си!
Поздрави и пожелания за една топла, слънчева и спокойна неделя!
RSS на коментарите по тази тема