Студена супа с тиквички PDF Печат Е-поща
cold zucchini soup


Продукти за 4 порции:
200 гр зелена тиквичка
200 гр краставица
300 мл студена вода
150 гр заквасена сметана
2 с.л. зехтин
2 с.л. лимонов сок
връзка див лук
листа прясна мента
сол на вкус
кубчета лед за поднасяне

Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете тиквичката и краставицата на парчета.
Сложете ги в блендер, добавете останалите продукти и смесете до гладкост.
За по-фина консистенция използвайте пасатор или прецедете сместа.
Подправете със сол на вкус и охладете поне за 1 час.
Поднесете гарнирана с листа мента, парчета краставица или див лук.
По желание можете да добавите кубчета лед преди сервиране.
 

Коментари   

 
# Гергана Лазарова 15-07-2015 11:44
Ихаа... Каква симфония само! Евче, снимката е уникална! Ама много го обичаш това бяло. :) И супичката е върхът!
Прегръдки! :)
 
 
# Eva 18-07-2015 07:32
Благодаря ти, Гери! Слабост, какво да правя, но пък мисля, че добре се получи. Прегръдки и за теб! :)
 
 
# Lu 15-07-2015 18:11
Толкова свежо Ева! Рецептата е точно за летните жеги, а снимката е уникална!
 
 
# Eva 18-07-2015 07:33
Благодаря ти, Лучия! Наистина, получи се много свежа супичка. :)
 
 
# pep-4o 15-07-2015 19:59
ехаааа, че прекрасни снимки! Изящни, както винаги!
Прегръдка, Еви и хубаво утре!
 
 
# Eva 18-07-2015 07:35
Благодаря ти, Пепи! Прегръдки и за теб! :)
 
 
# Иг 16-07-2015 08:55
Приказна снимка на лятно изящество, прегръдки, Ев!
 
 
# Eva 22-07-2015 13:01
Благодаря ти, Иг! Прегръдка и за теб! :)
 
 
# vesela 16-07-2015 20:06
Много свежо, Еве!
 
 
# Eva 22-07-2015 13:02
Благодаря, такава е супата, Веси! :)
 
 
# Еликсир 19-07-2015 16:11
мммм,чудно освежаваща ще да е,Еви!Прегръдка от мен!
 
 
# Eva 22-07-2015 13:02
Благодаря ти, Роси! Прегръдка и за теб! :)
 

Само регистрирани потребители имат възможност да пишат коментар/и в сайта!

facebook pinterest rss



Календар септември 2019
September Calendar 2019

Online

В момента има 48 посетителя в сайта