Кокосови сладки

Продукти: за 24 броя малки или 12 големи сладки:
200 гр несладки кокосови стърготини
100 гр захар
50 гр масло
2 яйца
ванилия - по желание

Начин на приготвяне:
Маслото се разтопява на слаб огън и се охлажда леко.
В купа се разбъркват яйцата и захарта - не се разбиват!
Прибавят се стърготините и мазнината.
Разбърква се сместа и с помощта на лъжица за сладолед или по-малката, пластмасова част на шоколадово яйце се оформят топчета.
Поставят се в покрита с хартия за печене тава.
Пекат се около 7-10 минути в загрята предварително до 170 градуса фурна.