Сладки с конфитюр |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Продукти за 20 броя: 50 гр заквасена сметана 50 гр пудра захар 100 гр меко краве масло 150 гр брашно прах ванилия конфитюр, разтопен шоколад, кандирани череши Начин на приготвяне: В купа разбъркайте кравето масло, сметаната и захарта. Прибавете ванилията и пресятото брашно, омесете гладко тесто. Оформете го на топка, покрийте с кърпа и оставете за 10 минути. Поставете хартия за печене в голяма тава. Разделете тестото на 20 равни части, оформете топчета. Поставете ги на разстояние едно от друго в тавата. Направете вдлъбнатина в средата на всяко. Поставете тавата за час в хладилника. Загрейте фурната до 190 градуса. Печете сладките в горната й част за 6-8 минути. Извадете ги и направете отново вдлъбнатина в средата на всяка сладка. Върнете във фурната и печете още 6-8 минути. Сладките трябва да останат светли отгоре. Още топли, поръсете леко с пудра захар. Сложете в средата на всяка конфитюр, разтопен шоколад или половинка кандирана череша.
|
Коментари
RSS на коментарите по тази тема